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Pane di segale e manitoba per Cuciniamo
Filone fatto con farina di segale integrale, manitoba e naturalmente la mia amata pasta madre
300 gr.di farina di segale integrale
140 gr. di manitoba
100 gr. di lievito madre appena rinfrescato
acqua quanto basta (odio quando si dice q.b. ma mi sono scordata di misurarla, perdonatemi)
un cucchiaino scarso di sale
mezzo cucchiaino di malto d’orzo
Circa 24 ore di lievitazione
pane cuore di segale e manitoba
pane cuore di segale e manitoba
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buonoooo e bella anche la presentazione .)
Complimenti da le amichette cuochette Blog
Molto bello con i cuori!!!
Bello questo pane, io poi adoro la farina di segale, la uso spesso
BUONO E BELLO !!!
Bello e sicuramente buonissimo!
Che bello portare in tavola un buon pane e anche decorato!!!
Che bello presentare così il pane a tavola, gustoso e decorato!!
Buonissimo e bellissimo, complimenti!
Ma sono bellissimi!!!!!