search the site
pandoro delle simili,FINITO!! FOTO!!
lo stampo che ho a disposizione,è quello di carta fatto a stelle…
vedremo il risultato…
ecco i problemi,alla fine,era troppo grande per una forma,l’ho diviso in 2 ed ho cercato di racchiudere al meglio le sfogliature che si vedevano,bellissime devo dire :silly:
dopo averli riassemblati perchè la dose era perfetta x uno ma mi ero fatta ingannare da me stessa :rrofl:
qui’ lo vedete dopo 11 ore di lievitazione…ora è in forno!!
Leave a Reply
Devi essere connesso per inviare un commento.
grazie davvero!!
devo dire che è assolutamente buono,mio fratello che critica tutto sul cibo,è rimasto stupito,oggi sono passati tutti per una fetta,avevo fatto troppa pubblicità su fb :rrofl: me lo ricorderò per la prossima volta
,mettere le fito dopo che è finito :rrofl:
ne ho tenuto una fetta per sapere se domani è buono uguale
,lo farò da portare a natale a casa di mia sorella 😀
:appl M E R A V I G L I O S O !!!
ma sarai brava! Avrei cento domande ma non le faccio perché tanto non impasterò mai un pandoro
te lo dico anche di quà BRAVA
Bisco ti è venuto una meraviglia, anche l’interno sembra una nuvola.
@melissa72 wrote:
anche io :rrofl:
la mia famiglia sta facendo le visite questa mattina :rrofl: ,sta x finire :***:
mio fratello è al lavoro e la visto su fb,spera che rimanga una fetta x il pomeriggio :uaz:
fran,credo che altrimenti sarebbe venuto a forma di palla
ma ora,voglio rifarlo in tanti piccoli pirottini da panettone :silly:
Ma che meraviglia Chiara!!!!!!!!!!!!
E complimenti per il coraggio di riunirli 😉
evvai!!!
brava biscotto! ero davvero perplessa sulla divisione dell’impasto!
ottimo!!!!!
Che bello anche dentro!!!!
@crissy wrote:
si,e per fortuna!!
è davvero buono!!
ma comprerò lo stampo in alluminio,perchè secondo me,era venuto meglio,ma non l’avevo fotografato nelle fasi perchè facevo troppe cose assieme quel giorno :***:
Mi sembra venuto uno spettacolo!!!!!!!
Bravissima!!!!!!!!!!
Ma alla fine mi son persa, hai riunito i due impasti in un solo stampo?
ok…ho seguito il consiglio di lilla
ora è in bagno in pandoro :rrofl: li non fa freddo…di più :uaz:
ora vado a nanna e alle 7 viaaaaaaa
grazie ragazze!!vedremo domani!!
Consigli non sono in grado di darne ma faccio il tifo 😀
Vai bisco sei tutti noi!
no no io te la mando sul serio la neurodeliri. ma te sei matta. ovvia… levali dal caldo mettili in una stanza più freddina e buona notte.
@Lillafiore wrote:
ma che faccio?
lo faccio lievitare fino alle 7 domani mattina?non vorrei mi passasse la lievitazione
no no fammi capire, te fra due ore di alzi per cosa? mica per i pandori vero?
no perchè altrimenti se senti bussare è la NEURODELIRI, ti mando un bel TSO e non se ne parla più 😆
@Lillafiore wrote:
:rrofl: lo spero!!
ora mi faccio 2 ore di sonno,ho ,messo la sveglia
,sta lievitando bene ora 😉
x fortuna che l’ho scritto,e tu hai letto 😉 altrimenti non sono certa che li avrei uniti 🙂
mitica biscotto. vedrai che domani scopriremo che fare 3 pieghe dopo 3 ore di lievitazione è il massimo per il pandoro 😉
del resto le più grandi scoperte sono avvenute in modi analoghi 😉
ragazze siete dei miti a fare il pandoro o il panettone.
Tra prima , seconda e terza lievitazione mi verrebbe il mal di testa 😆
attendo fiduciosa il risultato finale 😀
Chiara io sono una di quelle che legge e non favella..
ammiro te e tutte le altre ,
vi leggo ma se parlaste di fisica quantista per me sarebbe lo stesso 😳
io credo che verrà ancora più buono 😉
dai anche se nn verranno…tu sei mitica….
stavo pensando che forse era meglio riunire gli impasti
ma non osavo dirtelo…..
@bianca267 wrote:
infatti,li ho riassemblati rifacendo tre pieghe,vedremo…
hai fatto uno splendido lavoro
però temo sia un po’ poco l’impasto in ogni stampo……
forse ti verranno bassi
@Lillafiore wrote:
li ho assemblati,uno sull’altro,ho fatto altre tre pieghe e messo nella forma…si,era l’unica cosa da fare…ora la vedo lungaaaa la notte
@Lillafiore wrote:
sono in lievitazione da quasi 2 ore :***:
li x li,mi sembrava troppo,ma ora non credo,lo stampo non ricordo da quanto era,temo da 500gr
la mia ricetta è di 750gr…
insomma,tanto lavoro e poi rischio di avere una ciofeca :shocked!:
vabbe dai 😀
se posso dire la mia, anche secondo me facevi bene a tenerli insieme, è l’impasto da chilo o da 750?
cmq data la base così larga secondo me non ce la fa a crescere, li puoi riunire?
@Lillafiore wrote:
ecco,io ho dovuto alla fine dividerlo,era troppo grande per uno(forse :help )
così ne ho messe le due metà in 2 stampi,ma temo che non arrivi dove deve :***: non lo vedo crescere particolarmente,ora sono sulla porta del forno tiepido,come ho sfornato le pizze,ho atteso una giusta temperatura e li ho piazzati li…
mmhh 😀 non vedo l’ora di vederlo cresciuto
perchè una delle rogne del pandoro è che ne devi fare uno alla volta a meno di comprare più stampi a stella ma con quello che costano…
invece io ho due panettoni di papum con LM che lievitano vicino al termosifone 😉
ecco…le visite impennano ma si esce in silenzio :drinking: pensate che sarà un fallimento è…
ora sono al secondo giro
Forza Chiara ti aspettiamo!
aspetto fiduciosa…
brava facci sapere!
@fran73 wrote:
ma non potrò fare tutto a modo,è già raddoppiato,diciamo che se fuori c’è -3°,in cucina c’è +26°ho messo troppa legna nella stufa
ora lo metto già in frigorifero,poi lo tirerò fuori invece che tra 40 minuti,tra 2 ore :giu: ,non dovrebbe cambiare nulla
a dopo
Ecco, dicci come viene, visto che hai fatto tu da cavia 😆
ho fatto l’ultimo impasto ,esco,tra 2 ore faro la sfogliatura,devo allungare i tempi perchè ho un’impegno…non credo cambi nulla…
@Lillafiore wrote:
infatti
il mio dubbio,è che non si allarghi a dovere,che non mi prenda tutta la forma,poi dovrò capire i tempi di cottura,saranno diversi sicuramente
beh d’altro canto qualcuno si doveva sacrificare per vedere come viene 😉
😀 😀
@crissy wrote:
è quello basso,non ho trovato altro vicino a casa,non volevo spendere per una forma di pandoro che poi mi gira x casa
E quale ci voleva? il pandoro è fatto a stella no?