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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Ragazze vi posto il mio lavoro perchè sono troppo orgogliona, mai avrei immaginato di saper fare una cosa del...
torta di natale (foto)
vi piace? con la pasta di zucchero e il pandispagna ah, avevo uno stampo a forma di albero preso da Ikea. Il...
Il nostro Natale (foto culinarie )
biscotti cappone ripieno con ricetta suggerita da madama 😀 tronchetto voul au vant panna e gorgonzola lasagne al...
tronchetto anch’io (foto)
Ho fatto questo tronchetto con pan di spagna e crema chantilly. Ho coperto con un mix di cioccolato fondente e panna....
intanto stasera….foto
posted on: Dic 23, 2009 | author: pepe
che ho amici a cena ,ho fatto cestini di grana con straccetti di cavallo e spiedini di mozzarella pomodori secchi e grana antipasti vari:involtini...
crema alla nocciola
posted on: Dic 23, 2009 | author: melissa72
300 ml di panna fresca 1 barattolo di crema alla nocciola (io uso la novi perchè non contiene schifezze). Sbattete la panna con un cucchiaio di...
![Madamamenù tutto pesce [FOTO]](https://i1.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2009/12/tuttopesce-e1418307124336.jpg?resize=73%2C74&ssl=1)
Madamamenù tutto pesce [FOTO]
posted on: Dic 23, 2009 | author: Madamadorè
Poichè non festeggiamo la vigilia e dai miei commensali mi è stata espressamente richiesta la pasta alle vongole (si vede che mi viene...
Oggi ho prodotto…..
posted on: Dic 22, 2009 | author: lucky71
Un pandoro cotto nel cestello della macchina del pane (non ho lo stampo apposito) e fatto nella stessa mdp ma senza sfogliatura con questa ricetta:...
Centrotavola alla frutta
posted on: Dic 22, 2009 | author: Pongi
Centrotavola con candela sui toni del rosso. Con agrifoglio, rametti di pino e...
dolce di cattolica (mezzo passo)
posted on: Dic 22, 2009 | author: agila27
Ho visto per caso la ricetta alla “prova del cuoco ” di oggi. Mi intriga tantissimo perchè non ha burro ne uova. Mi sto lanciando. Ho...
E al centro della tavola?
posted on: Dic 21, 2009 | author: Pongi
Naturalmente, un centrotavola Io ho la passione dei centritavola, e nel mezzo della mia tavola da pranzo ce ne è sempre uno ispirato alla stagione....
La tavola di natale di Pongi
posted on: Dic 21, 2009 | author: Pongi
Io sono abbastanza abitudinaria, e le rare volte che si mangia da me (di solito siamo da mia madre o da mia suocera) apparecchio sempre più o meno...
La tavola di natale di mad71
posted on: Dic 21, 2009 | author: mad71
ecco. Questa è di 2 anni fa Dello scorso anno non me ne ritrovo. Io ogni anno cambio completamente la tavola (notare le facce allegre 😆...
I 4 anni di Chicco
posted on: Dic 20, 2009 | author: soeci
@Madamadorè: qualche giorno prima ho preparato il pan di spagna servendomi di una ricetta che avevo trovato qui e che mi ha sempre dato ottimi...
ce l’abbiamo fatta! FOTO
posted on: Dic 20, 2009 | author: virgoletta
LA CASETTA!!! mica facile attaccare tutti i pezzi…alla fine con un grande aiutante mio figlio che mangiava gli smarties 😆 foto sfocata...
i miei christmas cupcakes! AGG. ricetta pag.1
posted on: Dic 20, 2009 | author: lilirose
eccoli, tutti decorati con pdz. La ricetta dei cupcakes è la seguente : 200 gr farina (io uso quella magica già con lievito però se usate farina...
3 gr. di lievito di birra ( panettone gastron...
posted on: Dic 20, 2009 | author: ANTARES-ANNA
La mia sfida con il lievito di birra continua, ma con soli 3 gr. di lievito e tanta attesa – ma l’Avvento insegna proprio l’Attesa...
Tavole Natalizie? agg. con idee e spunti
posted on: Dic 20, 2009 | author: melissa72
vi metto la foto di una cena natalizia con i miei cugini, fatta il primo anno di matrimonio! Tavola semplice, cristalleria e porcellana, mi...
rotolo mediterraneo
posted on: Dic 20, 2009 | author: melissa72
Ingredienti 500 g di farina 10 g di sale 2 cucchiaini di lievito per torte salate (tipo pizzaiolo istantaneo) 300g di mozzarella 4 cucchiai di olio...
Ricetta dei Ricciarelli
posted on: Dic 20, 2009 | author: Lillafiore
Mi mancavano proprio tra i dolci natalizi. Ingredienti 200 gr farina di mandorle 180 gr zucchero semolato 50-70gr di zucchero a velo 1 albume...