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non mi è riuscita (PDZ)

2 comments

non mi è riuscita e non so dove ho sbagliato
ho seguito il procimento qui sopra nel post di bianca,
solo che no riuscivo a stenderla perchè si appiccicava ovunque quindi mentre impastavo ho aggiunto zucchero a velo, alla fine forse ne ho aggiunto troppo perchè non riuscivo più a stenderla con il mattarello
quindi ho dovuto prendere tutto e buttare nel secchio 🙁

  1. cavallettale says:

    Io uso poco la pcz perchè non ho troppa manualità, credo cmq. che prima di lavorarla convenga farla raffreddare e poi come dice Fennec aggiungere la maizena anzichè zav

  2. non preoccuparti è normale.
    consiglio: devi mettere amido di mais non altro zucchero a velo
    ne metto un po’ sul paino e lavoro la pasta così non si attacca.

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