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niente di che…
Niente a che vedere con le torte che girano ultimamente nel ricettario ma solo per condividere con voi, che dopo una serie di prove, sono arrivata a queste due conclusioni:
1) il pan di spagna verrà definitivamente sostituito dal ciambellone di Bianca per le basi
2) la camy cream, che ho provato per la prima volta, è una libidine quindi sostituirà degnamente la panna nelle decorazioni/farciture.
Il ripieno della torta, che purtroppo non ho fotografato, era fragole a pezzetti e pezzetti di cioccolato al latte, bagna, succo delle fragole…
Era buonissima
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@bearic wrote:
Occhio che è liquido come il latte normale.
Fabry a cui piacciono i limoni la mangiava a cucchiaiate
ovviamente limoni non trattati 😉
io ho fatto un tiramisù con lemon curd e gelèe di fragole
dovrei avere la ricetta da qualche parte 😉
Mi piace e deve essere stata di un buono :silly:
ohhh non ne conoscevo assolutamente l’esistenza!
ma se usata come crema è troppo forte?non so tipo in una torta con le fragole?
una specie di crema/marmellata al limone (molto limonosa!)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17807
cos’è il lemon curd?
😯 ammappa non sapevo!
@pisy wrote:
si ero io ma l’ho fatto 3 volte mi pare quando avevo tempo e facevo solo torte per consumo familiare. facevo vasetti di latte condensato e vasetti di lemon curd……..
mi sa che lunedì che son libera mi ci metto (il problema è che i giorni che son libera a stento passo vicino ai fornelli :silly: :silly: )
@pisy wrote:
ma io mica son contraria al tubo Nestlè
sono quasi 10 anni che non compro nulla di Nestlè e associati
c’era una campagna di Nigrizia anni fa, per il problema del latte in polvere (campagna anti Nestlè cominciata nel 1994)
questo del 2004 http://www.terrelibere.it/terrediconfine/index.php?x=completa&riga=0134
poi nel 2009 http://www.nigrizia.it/sito/notizie_pagina.aspx?Id=8754&IdModule=1
nel 2011 per l’acqua
http://www.nigrizia.it/sito/notizie_pagina.aspx?Id=10859
che si sfondino dei loro lerci soldi. io in casa mia non ce la voglio!
questi i marchi distribuiti in Italia da Nestlè che NON COMPRO!
esempio Buitoni, Perugina, Motta ecc…
NESTLÉ ITALIANA, TUTTI I MARCHI
Nigrizia ha scelto, non da oggi, di sostenere la campagna di boicottaggio dei prodotti Nestlé .
Di seguito i prodotti Nestlé in Italia.
Dolciari: Perugina, Baci Perugina, KitKat, Quality Street, Smarties, Galak, Polo, After Eigh, Emozioni, Ore Liete, Lion, Fruit Joy, Rossana.
Gelati: Motta, La Cremeria, Antica Gelateria del Corso, Gran Dessert.
Dolci da forno: Motta, Alemagna, Tartufone Motta.
Surgelati: Buitoni, Buitoni Bella Napoli, Valle degli Orti.
Referigerati: Buitoni Fresco.
Pasta, prodotti da forno, condimenti: Buitoni, Le Rasagnole, Maggi.
Latticini e dietetici: Mio, Fruttolo, Lc1, Latte intero concentrato zuccherato, Sveltesse.
Alimenti per l’infanzia: Nestlé, Nidina, Guigoz, Latte Mio, Nestlé prima infanzia.
Caffè e bevande prima colazione: Nescafé, Nesquik, Orzoro.
Cereali prima colazione: Fitness, Ficre1, Cheerios.
Ristorazione: Nestlé Foodservices.
Cibo per animali: Kit Kat
(fonte: dati dell’azienda)
La Rete Italiana Boicottaggio Nestlé pubblica un elenco aggiornato con altre marche che non sono presenti sul sito della Nestlé Italia. Si tratta di cosmetici, profumi e cibo per animali.
Cosmetici: Alcon, Biotherm, Cosmence, Garnier, Helena Rubenstein, La Roche-Posay, Lancome, L’oreal, Matrix, Maybelline, Metamorphosis, Plenitude, Redken
Profumi: Cacharel, Giorgio Armani, Ralph Lauren
Cibo per animali: Felix, Friskies, Purina, Gourmet
La Nestlé è inoltre proprietaria, nel settore alimentare delle acque minerali: Panna, Claudia, Levissima, Lora Recoaro, Pejo, Perrier, San Bernardo, San Pellegrino, Vera.
I marchi di appartenenza della Nestlé sono parecchi (oltre 8.000 equivalenti ad altrettanti prodotti o linee di prodotto); non sempre si è in grado di risalire alla multinazionale. Quelli qui segnalati sono quelli più conosciuti distribuiti in Italia.
Il consiglio è, comunque, quello di boicottare tutti i prodotti che riportano sulla confezione il marchio Nestlé.
ecco perché non compro Nestlè e cerco (per quanto possibile) di cercare di non comprare i marchi di appartenenza (so che non rimane molto!)
anche io tubo nestlè ma ho visto che all’esselunga vendono anche una marca in barattolo, la prossima volta prendo quello
Il dulche de leche è assolutamente da provar a fare, merita!!! 😉
ma bella!!!!peccato per la foto piccola 🙁
io uso quello nestlè per la camy e l’ho trovato pure in barattolo una volta vorrei provare a fare il dulche de leche
Pea ma non eri tu che te lo facevi da te?mi ricordo male?
ma perchè così contrarie al tubo nestlè ditemi ditemi :D?
Ma che bella!!!!!!!!! E deve essere davvero buona!!!
Io come pea per il tubo di latte condensato, quindi non l’ho mai fatta :sorry
queste son quelle che piacciono a me 😉
e il ripieno dev’essere squisito
domanda per la camy cream (l’ho fatta anni fa e non rammento)
il latte condensato quello in tubo della Nestlè non lo compro 👿 👿
in lattina (marca non so) lo sento piuttosto liquido e non lo prendo perché non son sicura che possa andar bene
voi quale usate?
Ome abbiamo sempre detto, questa é una torta!
Non paragoniamo a ció che fa Pea, o le altre.
Quelle sono delle piccole opere d’arte
La tua torta è bellissima, semplice e sicuramente squisita!!!!!!!