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Muffin salati di zucca con uova e senza uova
Non so se c’è già una ricetta dei muffin di zucca.
300 gr. di zucca lessata
125 gr. di farina
30 gr. di olio
1 uovo
30gr di Leerdammer
1/2 bustina di lievito per pizza
sale e pepe
Muffin salati di zucca
Muffin salati di zucca
sono buonissimi 😀
domani li voglio provare con uno yogurt naturale al posto dell’uovo 😀
Eccoli qua, senza uova
Muffin salati di zucca senza uova
Muffin salati di zucca senza uova
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guarda ti diro Deb che li ho preferiti senza, sono meno.. panosi.
cmq io mi trovo bene sostituendo l’uovo con lo yogurt
la mitica brioche rustica svuota frigo di nika è perfetta con due yogurt al posto delle due uova 😀
bboni!!! ANche questi in lista, senza uova ovviamente! Grazie 😀
questa la versione senza uovo, devo dire che li ho fatti nelle terrine e non nei pirottini, quindi sono più sformatini, sono buonissimi, hanno dentro un cuore cremoso libidinoso 😀
uhmmm mi piacciono e credo che con il prosciutto sarebbero divini 😀
ci vuole quello istantaneo
mmmmm, buoni!!!
lievito per pizza va bene il lievito di birra mastrofornaio?
belli!mi piace come idea, sicuramente la mangerebbero anche i bimbi.
Salsiccia e zucca è un abbinamento perfetto, decisamente meglio del p.cotto secondo me!
grazie musetta 😀
la ricetta in teoria prevedeva il p.cotto direi che la salsiccia… come dire… va sempre bene :aris
Buoni!
Per farli ancora più sfiziosi io ci aggiungerei anche un pò di salsiccia fresca, che ne pensi? :pork:
Lilla, le cose che fai ricordano sempre le cose buone e concrete che facevano le nonne, mi piace molto questa cosa! :bacbac:
Assolutamente deliziosi. Fammi sapere il risultato con lo yogurt.