Muffin ciocco-banana

Avevo 2 banane che stavano per tornare al Creatore, in più le uova di pasqua, e così ho deciso di fare questi muffin la cui ricetta ho trovato un pò di tempo fa in giro per internet.
Che dirvi? Provateli perchè sono fenomenali e morbidissimi.
Intanto la RICETTA

INGREDIENTI:
2 banane
250 g di farina
125 g di zucchero
175 ml di latte
80 g di burro
un uovo
100 g di cioccolato fondente
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale

PROCEDIMENTO:
-Lavare e sbucciare le banane. Tagliarle a rondelle e schiacciarle in una terrina con una forchetta (o frullarle).
-Aggiungere il latte e amalgamare. Aggiungere lo zucchero.
-Dopo aver mescolato, aggiungere il burro fuso.
-A parte sbattere l’uovo ed incorporandolo per bene.
-Aggiungere la farina, il sale ed il lievito passati al setaccio.
-Tagliare a pezzetti il cioccolato ed aggiungerlo al composto.
-Imburrare gli stampini per i muffin e versare il composto quasi fino al bordo.
-Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa mezz’ora.

Eccoli qui i miei muffin