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mi incoraggiate?
Quest’anno la torta di compleanno a gabri voglio preparargliela io.
Niente pasticceria che tanto qui usano preparati schifosetti e margarina.
Sono abbastanza una frana nei dolci.
So fare bene solo la frolla, e alcuni tipi di torte e ciambelle lievitati.
Il compleanno è a marzo e mi preparerò per tempo!
Secondo voi ce la posso fare a preparare una fantastica torta di compleanno?
Tipo una base di frolla e poi strati di pan di spagna (mai fatto) e creme varie?
E un altra per il compleanno del papino, una millefoglie visto che la adora?
(proprio in questi giorni ho miseramente fallito il mio primo tentativo di pasta sfoglia sgrunt)
Anche le frane come me possono farcela?
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Ma sì cara che ce la fai!!! Ce l’ho fatta persino io grazie alle amiche del ricettario! Figurati che sta estate ho conosciuto un pasticcere, e parlando mi ha kiesto se avevo fatto un corso di pasticceria per le cose che sapevo! e invece era grazie a mol :rrofl:
grazie!!!!!!!!!!! Mi sento già gasata.
Prossimamente sarò qui per le prove…
Ce la puoi fare alla grande, fai una spettacolare base di frolla e decorala con crema pasticcera e frutta, a marzo va benone!
E per la sfoglia del babbo, perchè non ti butti su una pasta sfoglia surgelata per le prove? Poi verrà anche il tempo di farti la sfoglia da te
Padme, io lo so, ne ho la certezza, assoluta convinzione, che farai una torta meravigliosa 😀
Grazie Nuvi!
vai tranquilla! Leggi un po’ in giro e fai qualche prova.
Parti dal presupposto che sarà comunque meglio di una comprata!
ricettario sei in una botte di ferro, hi imparato parecchio perfino io che son de coccio! 😆
:xxx ce la farai sicuramente. Qua su mol ho trovato delle meravigliose donnette che mi hanno seguito passo passo e cosi ce l’ho fatta anch’io, il che è già di per se straordianrio, ma addirittura ce l’ho fatta al primo tentativi il che è “miracoloso”…. ergo per le donnette “sante subito” 😀
oggi ho fatto il mio primo pan di spagna tradizionale seguendo tutte le istruzioni e i consigli di mol… è venuto una meraviglia. Ho 35 anni e ho provato diverse volte a fare il pan di spagna da sola ed è sempre stato un flop.
Ce la farai ne sono certa
Crissy, non l’avevo vista, è bellissima!!!
Padme, certo che ce la puoi fare, il bello di questo forum è che tutte ti seguono passo passo, e se fai mille domande non ti ci mandano, ma ti aiutano
Se ce l’ho fatta io a fare la torta batman, tu puoi fare sicuramente di meglio 😉
Guarda se ce l’ho fatta io che con i dolci mi prendo poco, puoi farcela sicuramente ti metto la mia così magari ti fai venire l’ispirazione
la base è l’impasto del ciambellone di Bianca, farcito con crema senza uova al cioccolato, sopra una ganache al cioccolato. Il 4 è fatto con biscotti sbriciolati e togo per il contorno. Le macchinine le ho prese già fatta, vendono delle confezioni già fatte per le decorazioni. La cosa che ho cannato è stata la bordura, i vafer in frigo si sono aperti a metà, dovevo mettere le lingue di gatto come avevo pensato in origine.