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mi aiutate per la torta?
vorrei cimentarmi anch’io con una torta decorata come i vostri capolavori… o meglio non ho queste pretese, ma da qualche parte si dovrà cominciare 😀
Potete aiutarmi con tutta la vostra esperienza?
La torta e la farcia non è un problema… l’ho fatta tante volte e mi viene buona, ma l’ho sempre decorata solo con la panna o al max. i fiorellini di zucchero/ ostia del supermercato. Questa volta vorrei provare qualcosa di più complesso e personale come la pdz o mmf.
Voi cosa mi consigliate come prima volta? La pdz o mmf?
Qualcuna ha provato la pasta di mandorle? e il cioccolato plastico?
sono valide alternative per il rivestimento delle torte?
Alcune ricette le ho trovate sia sui vostri post che su vari siti su internet ( me ne consigliate qualcuna in particolare?)… ma gli ingredienti? 😯 dove trovo il glucosio? e i coloranti solidi?
ho sempre visto solo quelli in fialette liquidi. 😕
e come fate la lucidatura?
halp me please :help
intanto mi alleno con il pongo di mia figlia :rrofl: sperando, un giorno, di diventare brava almeno la metà di voi… magari prima che la mia pupotta cominci a festeggiare il comple sola con gli amici 😉
grazie grazie grazie e scusate per le tante domande :giu:
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grazie per i vostri consigli.
fra una settimana avrò le ferie e proverò a cimentarmi, seguirò sicuramente i vostri consigli… 😉
I coloranti provo a chiederli diretamente in pasticceria.
Dalle mie parti non conosco negozi per decorazine, hobby alimentare 🙁
se al telegiornale non diranno nulla su una famiglia reggiana intossicata, vuol dire che è andato tutto bene :rrofl:
Grazie grazie
Ai tempi dei miei squilibri mentali in cui mi cimentavo con la pdz facevo come lilla
io uso solo la pdz, normale o setosa. i coloranti ti consiglio non liquidi, ma in gel (io uso quelli della Decora, li trovi on line o nei negozi di decorazione-carta-hobby)
il glucosio non è indispensabile, io per esempio non l’ho mai usato
per la lucidatura uso della semplice acqua