menù "classico"

domani ho amici a pranzo + mio padre&mio fratello
sono tutti “tradizionali” e quindi sto spignattando
ho già fatto il ragù, la sfoglia, la besciamella e tra poco mi accingerò a preparare una tegliona di pasta al forno
poi ho già messo in frigo le “classiche” scaloppine ai funghi
intanto sto impastando una 7 vasetti allo yogurt di amarene con aggiunta di ciliegie sciroppate comprate in germania 😉 (ma questa è per stasera e per colazione)
e poi dovrò preparare i brownies al doppio cioccolato di Moorea per domani

gli amici e i parenti non son davvero per le cose nuove e cmq è meglio così… faccio tutto oggi e domani mi resta solo da fare la classica insalata

mica come quella fatta ieri a mio marito che è rimasto soddisfattissimo (si accontenta di poco!!!) di una mega insalatona, praticamente un minestrone a crudo con salsa allo yogurt e polpette di tonno :haha erano per il figlio che ne ha mangiate 2 in croce 😥

ah faccio anche il patè di olive nere e la dadolata di pomodorini per le friselline da servire con l’aperitivo, niente antipasto e forse solo melone perchè i miei amici NON AMANO la frutta ……. ma si può??????

buona cucina a tutte e buon we

1. 

   skiver says:

   2 Ottobre 2010 at 15:20

   Non amo molto la frutta neanche io!!! Anche perché è difficile trovare la pera che sa di pera e la pesca che sa di pesca,in giro ci sono tutte frutta amorfe raccolte acerbe…

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