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Marmellata di peperoncini piccanti!
L’ho fatta oggi, è divina!
Prendete un kg di peperoncini di quelli tondi, un kg di zucchero e il succo di un limone.
Pulite i peperoncini (con i guanti), e tagliateli a pezzetti (io ho usato il mixer), aggiungete lo zucchero e il limone e fate cuocere 3/4 d’ora.
Passate con il minipimer e invasate subito.
Suocero e marito si leccavano le dita
Vi prego di (non) notare l’horror trash di tovaglia che mi ha portato oggi in dono la suocera 😆