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Maritozzi con la panna (aggiunta ricetta pag 1)
Ho usato l’impasto della treccia alla nutella, aggiungendo un paio di cucchiai di zucchero
400 gr di farina 00
100 gr di burro fuso
2 uova
100 gr di zucchero
1 cubetto di lievito
50 gr di latte
Dopo la prima lievitazione l’ho diviso in 12 pezzi (cercando di non sgonfiarli) e li ho fatti lievitare ancora un pò
Cotti per 15 minuti in forno a 180°
Spaccati a metà e farciti con panna fresca appena montata; una spolverata abbondante di zucchero a velo e ce li siamo gustati dopo pranzo :love
Bianca