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Maritozzi con la panna (aggiunta ricetta pag 1)
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Ho usato l’impasto della treccia alla nutella, aggiungendo un paio di cucchiai di zucchero
400 gr di farina 00
100 gr di burro fuso
2 uova
100 gr di zucchero
1 cubetto di lievito
50 gr di latte
Dopo la prima lievitazione l’ho diviso in 12 pezzi (cercando di non sgonfiarli) e li ho fatti lievitare ancora un pò
Cotti per 15 minuti in forno a 180°
Spaccati a metà e farciti con panna fresca appena montata; una spolverata abbondante di zucchero a velo e ce li siamo gustati dopo pranzo :love
Bianca