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Ma? Lo chiedo qui allora…
Ho messo un post su Fb è mi è stato cancellato..
????
chiedevo consigli sull’uso del saccoccio per il pollo che vorrei fare stasera.
Non era certo pubblicità, figurarsi proprio a quell’azienda lì…
Beh che mi dite? l’avete provato?
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Alla fine l’ho fatto con i buchetti… ninete male, si è pure un po’ crosticciato.
Faccio fatica a digerirlo… ma forse questa un’altra storia.
Io lo faccio abbastanza spesso, a noi piace. Niente buchi, però bisogna stare attenti al peso.
li ho comprati proprio i primi che fanno vedere qui
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=179959&highlight=
non li ho ancora provati ma dall’occhiata che ho dato non mi pare che dicano di forarli
Ma è sicuro che non bisogna bucare il sacchetto prima di metterlo nel forno?
Tempo fa lo facevo con quei sacchetti che vanno in forno, ma bisognava fare dei buchi… così si crosticciava anche un po’.
All’appello!
L’ho provato qualche settimana fa e l’ho rifatto oggi.
Ai miei bambini piace il pollo preparato in questo modo, a me meno. Il sugo che lo accompagna è abbondante, il pollo risulta tenero, ma a mio parere è meglio togliere la pelle.
Ricorda di non superare il chilogrammo di peso, altrimenti il saccoccio scoppia!