lievito madre………….l’ABC

Siccome mi capita almeno una volta alla settimana di usare impasti lievitati,vorrei iniziare ad intraprendrere questo percorso :uaz: :uaze
Ma xcosa potrei usarlo davvero? dolci? salato? come si inizia? come si aliomenta? come si conserva? Ho provato a chiedere notizie al papà di mio nipote che è fornaio e sembrava gli avessi chiesto il numero di carta di credito. 👿 👿
aiutatemi voi.

1. 

   stella74 says:

   21 Gennaio 2011 at 18:58

   @stella74 wrote:

   @Madamadorè wrote:

   C’ìè un post apposito nel sottoforum, intanto comincia con quello poi mano mano fai qualche domanda per chiarirti le idee.

   ho provato a cercare……….ma non ho trovato nulla.in dispensa mnon riesco ad entrare……

   perdono….ho trovato. Il fatto èche ho una connessione lentissima ed ogni click è un’eternità.

   grazie comunque

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2. 

   stella74 says:

   21 Gennaio 2011 at 18:50

   @Madamadorè wrote:

   C’ìè un post apposito nel sottoforum, intanto comincia con quello poi mano mano fai qualche domanda per chiarirti le idee.

   ho provato a cercare……….ma non ho trovato nulla.in dispensa mnon riesco ad entrare……

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3. 

   stella74 says:

   20 Gennaio 2011 at 20:13

   ok. grazie…..non avevo letto x fretta

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4. 

   cavallettale says:

   18 Gennaio 2011 at 10:40

   C’ìè un post apposito nel sottoforum, intanto comincia con quello poi mano mano fai qualche domanda per chiarirti le idee.

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