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Le palline di Biscotto
Allora, stavo pensando di fare così
Uso il pandoro come base
Lo bagno con un po’ di caffè
Lo amalgamo con mascarpone zuccherato
Aggiungo un po’ di cacao e faccio le prime palline che rivestirò solo con cacao amaro
Le seconde
Pandoro, bagno con un po’ di latte
aggiungo ricotta zuccherata e gocce di cioccolato
e faccio le seconde palline che tufferò nel cioccolato
Le terze
Pandoro, bagno con latte, aggiungo ricotta e pezzetti di frutta candita
faccio le palline e rivesto di glassa colorata?
che ne dite?
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@tataenela wrote:
si, in frigo
hanno una consistenza tale che non è necessario il congelamento 😉
@crissy wrote:
:aris
ma sai che mica lo so?
Le scorte sono appannaggio del marito; puo’ anche darsi che io stia facendo i conti senza l’oste :silly:
Va beh, nell’eventualità faccio un ciambellone 😉
Fra poco si potranno fare pure con la colomba.
Bianca che hai qualche pandoro da smaltire? 😆
Belli comunque!
ho giusto del mascarpone avanzato in freezer…
ma tu li hai conservati in frigo vero? Non li hai fatti passare dal freez per rassodarli?
perchè se lo scongelo non posso più rimetterlo in freezer 😥
f a n t a s t i c h e !!!
@lux wrote:
ma eri tu che avevi messo il post?perchè ho chiesto a destra e manca chi lo avesse messo :shocked!: perchè ha innescato la voglia di produrre produrre produrre :bacbac:
ma io mangerei quelle di Bianca :silly: :pork:
lo sapevo lo sapevo lo sapevo io che questa cosa si sarebbe sparse come une epidemia, non mi dite che non ve l’avevo detto…
Hummm, gnam gnam…
Io pensavo di farle pur’io…usando la ricotta come amalgama…e l’impasto dei muffin come “base”, dato che domani dovrò fare i mini-muffin, magari faccio più impasto e ci faccio le palline…
le abbiamo mangiate tutte
buone, veloci, da rifare!
slurp.
…..apperò! Mi sono appena ricordata di avere anch’io un pandoro in dispensa. Meglio che lo utilizzi va 😉 altrimenti se mi arriva a Pasqua dovrò buttarlo.
grazie Bianca cara :bacbac:
come sono ? le hai assaggiate alla fine?
giorgia
hai da smaltire un bel pò di pandoro eh 😉
a vederle sembrano ottime
ora le metto in frigo e dopo pranzo vi saprò dire 😉
dài dài che quando torno da pranzo voglio vedere il risultato… donna super tecnologica :love
@bianca267 wrote:
in culo alla balena, Bianca!!!! :haha
:grrr
sapete che è?
mo ci provo subito 😀
l’idea è quella, ora ci provo…
Bianca,
vuoi dire che le prime palline non le tuffi ma le rotoli nella polvere di cacao amaro?
è un’idea grandiosa 😀
@susanna_a wrote:
le sto facendo ora :grrr 😈 :grrr
beeep beep beeeeeeppppppp
tipo un tiramisù impanato
MA non zuccherare mascarpone e ricotta….troooppo dolce senno’
( per me cioccolato fondente doppiostrato grazie…passo dopole 20)
Perfette…..se le fai per venerdì pm dimmi a che ora passo per venirle a prendere :aris