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le mie Zeppole di San Giuseppe
crude
in forno
cotte
pronteeeeeeee
le ho fatte come si usa qui col ciuffo di crema al cioccolato in cima, ne sono uscite circa 35 :shocked!: :shocked!: :shocked!:
ho diviso tra papà, suocero, fratello, cognato, noi ………… e poi ho detto a mio fratello di non comprarle per suo suocero e mia cognata è appena passata a prenderle 😀 😀
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belle!
Ma buoneeee.
Noi le facciamo fritte e poi le farciamo con la crema di ricotta.
Cosi’ sono da provare!!!
oh non ci si può fare è!!!!fanno venir voglia di mordere lo schermo!!!!!brava Peaaaa
Ma pensa che io non le ho mai fatte perchè convinta che si potesse solo friggerle! (Io odio fare i fritti, come te).
Mannaggia…mò che lo so :help
Che bontà!
Si fanno solo col cioccolato o anche con la classica amarena lì da voi, Pea?
@fran73 wrote:
a chi lo dici! cmq diviso per 35 pz (io ne ho mangiata una sola) alla fine non è granchè e cmq per un litro di crema poi ho usato 3 soli tuorli :uaz:
dimezza le dosi sennò avrai la casa invasa dalle zeppole
Però che botta di uova 😕 😉
pea le ho visto su fb e mi hai fatto venire la voglia,ora vedendo il passo passo ancora peggio perche sono perfette anche senza crema!!!
si! qui le vendono nei bar o nelle pasticcerie nelle due versioni: fritte o al forno
i miei suoceri le vogliono al forno, le cognate per via delle menate sui fritti idem e io che ODIO friggere in casa ho optato per solo forno per tutti 🙂
ma mi sa che più tardi passo dal bar della mia amica e me ne piglio una: fritta!!!!!!!!!!
ho usato questa ricetta! non trovavo più quella fatta due anni fa
ma d’ora in poi userò questa anche per i bignè, quel cucchiaino di lievito le fa alzare e asciugare dentro 😉
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69122
Belle!!!!!!!!!!!
Ma quindi tu le hai cotte al forno??
Ricetta? 😉