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Le mie prime produzioni con pasta madre
con orgoglio vi presento :
i grissini e il loro interno
pane e fetta
panini al farro e loro interno
prese dal delirio ho tentato anche un dolcetto e ho fatto le girelle arancia&cannella
l’impasto dopo 12 ore di lievitazione
le girelle formate e dopo ulteriore lievitazione di 4 ore
appena sfornate e l’interno
grazie a tutti i vs consigli
vlady