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bicchierini al gelo d’arancia senza gelatina [foto] Alberello di natale (da colazione), dolci paurosi e…
latte fresco intero
ne ho 2 litri che scadono oggi e non li voglio buttare via
che ci faccio? avevo pensato alla besciamella e alla crema pasticcera
ma poi si congela? e quando la scongelo? è come fosse appena fatta?
help me. devo consumare nel pomeriggio!!!
Pea
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avendo pochissimo tempo stasera al mio rientro ho congelato………………………………….
il latte!!!!!!!!!!
vi ringrazio cmq per le vostre idee
Un litro potresti smaltirlo per fare delle crespelle, le farcisci, le prepari nelle confezioni già con la besciamella sopra e le congeli per usi futuri.
Oppure degli spatzle sempre da congelare.
Con quel che resta un budino da consumare subito.
io ho voluto fare una prova,
ho fatto la crema per un dolce alla quale ho pure unito mascarpone e panna, scongelata 3 gg dopo per vedere se fosse ancora buona….. buonissima e bella soda!
giusto Simo!!!
perchè no? poi scolgelo quello al momento dell’utilizzo
puoi congelare anche il latte e poi usarlo quando ti serve
.
Congelano il latte materno si congelano anche quello dei cartocci!!!
Infatti stavo pensando che se si tratta di latte fresco che è rimasto in frigo dura sempre qualche giorno di più rispetto alla data di scadenza eventualmente puoi farlo bollire e dovrebbe durare più a lungo una volta bollito.
Comunque ho trovato qui indicazioni per tanti tipi di gelati che tra l’altro avevo provato a fare con il metodo senza macchina per il gelato !
http://forum.alfemminile.com/forum/cuisine1/__f8249_cuisine1-Gelato-fatto-in-casa.html
No congelare il budino no, ma avevo una bella ricetta per fare il gelato in casa e poi congelarlo. Provo a cercarla !
Senza dubbio troverai qualcosa di squisito da fare visto la tua bravura, comunque non succede niente se lo consumi domani, anzi molto probabilmente arriverà anche fino a Venerdì…:)
Naty
da congelare Mare?
a me serve roba che non userò subito
Beh anche un budino ! 😉