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La torta di Cat: farina di castagne e caffè (foto)
Che dire?
E’ BUONISSIMA! :love
E sofficissima!
riporto la ricetta:
ingredienti
200 g di farina di castagne
80 g burro
2 tuorli (separare gli albumi)
4 cucchiai rasi di zucchero
mezzo bicchiere (o poco più) di caffè
un pizzico di sale
1 bustina di lievito
preriscaldare il forno a 180.
montare gli albumi con un pizzico di sale e mettere da parte.
lavorare burro, tuorli e zucchero molto bene.
unire il caffè e mescolare bene.
mescolare ora a secco farina e lievito e unirli poi al composto.
amalgamare bene.
aggiungere ora gli albumi mescolando dall’altro in basso perché non si smontino.
mettere tutto in una teglia per dolci medio/piccola.
infornare per mezz’ora circa
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scusate, tiro su per una amica!
crissy alla fine ho fatto la sbisolona con cioccolata gianduia :burp:
ne ho mangiato solo una fettina e poi 20 minuti di step con la wii :imp :imp
Fai la nuvola nera che anche se sei a dieta una micro fettina la puoi assaggiare.
Io ho fatto metà burro e metà olio di semi.
sono contenta ti sia piaciuta!
e brava che l’hai anche fotografata! 😀
@sabry68 wrote:
eh, come lo capisco.
Io questa l’ho solo assaggiata.
Per il resto l’hanno divorata degli amici. 😥
non mi tenti :sab
io oggi che sono a casa sono indecisa tra
nuvola nera
sacher
torta con pan di spagna farcita
da premettere che essendo a dieta non ne mangero’ nessuna :cry2
beh, le castagne si sentono e non poco!
a me piacciono da impazzire. Ed è vero che con il caffè legano splendidamente.
Quand’era in forno per tutta casa c’è stato un profumino :love
uh!
peccato non mi piacciano le castagne!