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la mia smorgastarta
l’avevo fatta per capodanno ma ci tenevo a farvela vedere, per essere la mia prima smorgastarta è uscita benissimo ( modestamente eh! )
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l’avevo fatta per capodanno ma ci tenevo a farvela vedere, per essere la mia prima smorgastarta è uscita benissimo ( modestamente eh! )
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@Meg wrote:
Meraviglia! me la copio.
Anzi, si può mettere in dispensa così poi si trova?
fantastica Meg, bravissima!!!
Una considerazione economica sulla stregamortazza: tra le tante ricette che fate e provate non vi pare che questa, che è solitamente destinata come antipasto, sia un po’ troppo expensive, tenendo conto di tutte le materie prime che si devono acquistare? Così, giusto per capire se è solo una mia sensazione a naso o se effettivamente è uno tra i piatti “costosi” 😀
Detto ciò, a mio avviso varrebbe la spesa, peccato che non possa mangiare nulla di quanto va usato per farla :***:
COncordo con te, ti è venuta benissimo e da quello che leggo che ci hai messo dentro, gnam da sbafo.
doppio
c’era crema di salmone ( salmone e ricotta), crema di tonno ( tonno e robiola), maionese, formaggio a fettine, fettine di uova sode, crema di formaggio alle erbette. Sopra ho messo riobola osella, gamberetti ( tanti anche se non si vedono), uova sode a pezzettini, insalata, pomodorini e scaglie di grana.
che aspetto invitante…come erafarcita?
Che bella!!!
Che meraviglia!! Ci dici la farcia?
Ma dentro cosa ci hai messo?
Bella, brava. Comunque si chiama stregamortazza.
mi è aumentata la salivazione
e io oggi manco pranzo :murt: