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la mia prima torta con pdz
Finalmente ci sono riuscita, ho trovato il tempo per provare a fare una torta con la pdz! Dopo essermi letta un bel pò di siti con le varie spiegazioni, mi sono decisa di creare….
Ho fatto una semplice torta margherita farcita di crema pasticcera.
Ed ecco il mio monocromatico “capolavoro”….
in queste settimane proverò e riproverò coi miei esperimenti, sperando in risultati sempre migliori ovviamente, anche perchè il mio obiettivo è poter fare per novembre una torta così
o come questa…..
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Brava Clap, la tua torta è molto fine e ha un’aria golosa 😀
I soggetti solidi modellali a parte (come il rugbista!) e lasciali indurire, qualche gg prima, così sarà più facile gestire le posizioni, la pdz si “ammolla” se il soggetto è “tanto”, puoi usare l’apposita pasta da modellaggio tipo gum paste o addizzionare quella fatta in casa con gomma adragante o cmc (chiedi in drogherie fornite!) così i soggetti non si rilassano o ammollano e sciugano in forma!
Brava Clap !
:appl Sono sicura che provando, provando,provando ……. riuscirai a stupire presto i tuoi rugbisti !
Baci bella donna !
ora dovrebbe vedersi….
la tua foto non si vede però!
Ah dimenticavo….ogni critica, consiglio e quant’altro ovviamente sono molto molto ben accetti…visto che di mio sono una pasticciona!!!!