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la focaccia di danyp
Era stata molto chiara nello spiegare gli ingredienti.
Le sue foto mi hanno fatto venire una voglia incredibile.
Ho iniziato a mettere gli ingredienti nello stesso precisissimo ordine indicato da lei.
Arrivata alle farine però….
farina di grando duro rimacinata…… credevo di averla…. ho solo del semolino… però la pizza viene bene….che faccio?… provo?? … ormai l’ho promessa ed i ragazzi se l’aspettano….. proviamo.
Farina di grando duro 0. Acci picchia! Mi manca pure questa.
Vabbè, ho una discreta scorta di Manitoba. Evvai.
Al massimo verrà una suola. Ecchesaràmai.
O, la macchina impasta, lievita, stendo senza carta forno. Sale, rosmarino, acqua e olio, inforno.
STRE-PI-TO-SA !!!!!! :multi: :multi: :multi: :multi: :multi:
il nano l’ha voluta nel cestino della merenda per l’asilo. :bacbac:
Dovevo rendervi partecipi.
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ma sono contentissima che sia venuta buona lo stesso :multi:
che donna che 6!
grazie!
in pratica sono i classici panini da hot dog, quelli allungati.
prendo la ricetta dei panini da hamburger viewtopic.php?f=141&t=395306
e li faccio lunghi e senza semi (a catania li chiamiamo morbidoni).
per ora diego me li chiede in continuazione col prosciutto per la merenda a scuola. sempre meglio dei ringo 😉
spiegare morbidoni
:love la faccio stasera, ho deciso.
che tanto devo fare pure i morbidoni per i mostrilli 😉