Intanto il dolce tricolore l’ho fatto

16 comments

pensa che ti ripensa, l’unica cosa colorabile è la panna 😀

bene

allora ho montato mezzo litro di panna
ho lavorato 500 gr di ricotta con 150 gr di zucchero a velo ed ho aggiunto una tazzina di rum fantasia

ho unito i due composti, senza smontarli e li ho divisi, in parti uguali in 3 ciotole

una è rimasta bianca
la seconda è diventata verde, la terza rossa

ho preso uno stampo da plum cake e l’ho rivestito di pellicola

ho steso il primo strato verde, l’ho livellato, ho steso il secondo bianco, sempre livellato ed infine, il terzo rosso

ora riposa in congelatore :sleeping:

domani lo caccerò prima di pranzo, in modo che diventi più morbido e lo servirò con una crema calda di cioccolato 😀

  1. bianca267 says:

    @lux wrote:

    @lux wrote:

    ahhhh quenelle!! non capivo!!! (scusa eh?)

    doppie scuse bianca :giu:
    vedo che in Italiano si dice chenelle, é’ che lo ho sempre letto in francese e quindi con il ch non lo riconoscevo…

    😀 :bacbac:

  2. @lux wrote:

    ahhhh quenelle!! non capivo!!! (scusa eh?)

    doppie scuse bianca :giu:
    vedo che in Italiano si dice chenelle, é’ che lo ho sempre letto in francese e quindi con il ch non lo riconoscevo…

  3. ahhhh quenelle!! non capivo!!! (scusa eh?)

  4. arriveraxsemprecarnevale says:

    Bellllllo!!!
    Io oggi sono riuscita a tirare fuori solo una pastasciutta con il tricolore ^^

  5. bianca267 says:

    sulle fette di semifreddo ho messo delle chenelle di cioccolato 😀

    potrei dirvi che ho studiato attentamente la cosa, ma la realtà dei fatti è che sono frutto di un errore :aris

    dopo aver sciolto il cioccolato fondente ho aggiunto un cucchiaio di latte condensato, credendo che restasse cremoso
    in realtà il cioccolato si è rappreso nel giro di pochi istanti, assumendo una consistenza stupenda, malleabile

    ho velocemente siolto altro cioccolato per servirlo con il semifreddo, e con quello rappreso, con l’aiuto di due cucchiaini ho fatto le chenelle 😉

  6. cavallettale says:

    @bianca267 wrote:

    😀

    Dobbiamo dire alla fondadore di inserire una vaccina sbavante perchè di fronte a queste cose è indispensabile :silly:

  7. ciucciotta says:

    Donna dalle mille risorse…è magnifico!!!

  8. bianca267 says:

    ad ora di pranzo la metterò 😀

  9. ciucciotta says:

    Senza foto non vale :sab

  10. Fran73 says:

    😀

    @Madamadorè wrote:

    Base di pds al pistacchio, strato di semifreddo alla ricotta e yogurt infine composta di fragole.

    Oddio…è questa cosa quanto deve essere meravigliosa!!!!!!!!!!!!!!!!

    racconta npo’ come hai fatto il semifreddo alla ricotta che mi ispira assai…

  11. bearic says:

    che brave, io per domani non ho niente di tricolore in programma solo una torta al cioccolato e panna (nera come il mio umore in qs giorni)

  12. bianca267 says:

    @agila27 wrote:

    allora ti sei illuminata :mrgreen:

    :aris

  13. agila27 says:

    allora ti sei illuminata :mrgreen:

  14. cavallettale says:

    Anche io l’ho fatto (già da domenica a dire il vero ed ora è nel congelatore)

    Base di pds al pistacchio, strato di semifreddo alla ricotta e yogurt infine composta di fragole.

    E domani mattina si parte con i ravioli :mrgreen:

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