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I cornetti di Paoletta (FOTO)
Eccoli qua…. deliziosi, buoni, divini…. i cornetti di Paoletta…. un nome una garanzia!
Io li ho anche congelati… tirati fuori la sera e la mattina cotti. FAVOLOSI.
Ecco la ricetta e le mie foto.
http://aniceecannella.blogspot.com/2010/01/croissant-atto-ii.html
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@sheila wrote:
nnnooo ma che secolo! basta 1/2 giornata!
ragazze… una cosa ve la dico: QUESTI CORNETTI VANNO PROVATI E MANGIATI! ecco! echediavolo! sempre a dieta bisogna stare???????
sono troppo buoni!!!!! :love :love
@nika wrote:
Perchè non posso avere l’uno e l’altro? Anzi, così posso intensificare l’attività fisica per mangiare più cornetti :uaz:
@Madamadorè wrote:
tu lascia stare i toyboy e pensa ai cornetti… tanto poi hai il tapis roulant :rrofl:
BOOOONIIIIIII!!!!!!
ci voglio provare tanto sicuro non mi vengono ma io non mollo!!!!!!!!!!
Ma porc…..!! Guarda quante cose mi sono persa. Mannaggia a essere vecchie :grrr
@Madamadorè wrote:
eri in piena crisi di mezza età :sab
:bacbac:
‘ndo stavo quando li hai fatti? Perchè non li ho visti prima? :grrr
!! ora mi leggo la ricetta…ma quanto ci vuole? un secolo?
com’è andato il corso?
@lilirose wrote:
già mi immagino i lievitati di adriano…. :love
proverò a fare le foto se non sarò troppo con le mani ….in pasta!
mi hanno detto di portare un grembiule e un po’ di contenitori per portarsi a casa i cibi preparati che avanzano…:))))))
@lilirose wrote:
che invidiaaaaaaaaaaaaaaa :love :***: 😉
@lilirose wrote:
bellooooo, puoi fare foto e poi postare?
sabato e domenica farò il corso con Adriano e Paoletta….sono in trepidante attesa…..
@sbriciolina wrote:
io ho già fatto le lumachelle ai ciccioli :silly:
@mobydick wrote:
già fatti. sono divini!!!!!! :love :love
@mobydick wrote:
eeehh ce l’ho sempre qui sott’occhio 😉
Io vi sconsiglio di sbirciare nel food-blog di Paoletta (Anice&Cannella), perchè crea dipendenza! Fossero solo le brioches!, provate a vedere le varie versioni di bombolono-krapfen e così via!!!
guarda la prima volta che li ho fatti si,
ma questa volta è andato tutto perfettamente, sono stata attenta a lasciare almeno un cm di spazio lungo tutta la circonferenza dell’impasto, e quando vai di mattarello, devi fare attenzione a non inciderlo con le dita o le unghie
domanda tecnica: ma a voi il burro non sbuca da ogni dove? :grat:
ieri ho fatto il pandoro e ho avuto ‘sto problema.
@obi wrote:
obi, 30 gr nell’impasto, ma poi ne servono altri 190 per i giri 😉
questi sono di quei cornetti che personalmente mi mangerei a due a due 😳
bravissima :love
@tri wrote:
brava
appetitosissimi, ma oltre la mia portata…non sarei capace di farli!
oddio che visione!!!
però mi sembra un pò lunghetto…me la tengo per un giorno senza figli tra i piedi 😉
ah allora… dopo il pandoro di adriano credo posso sopportare tutto! :rrofl:
no, a dire il vero non è molto difficile, sono i tempi ad essere lunghi, quindi c’è bisogni di mooolta organizzazione
@danyp75 wrote:
perchè dici codesto? sono complicati?
tra 5 min inizio il secondo giro … ma che ca@@o m’è venuto in mente a me….. 😕
che belli!!!!!!!!!!!
Ah ecco…. 😳 😳 mi sembrava strano
Obi mi sà che ti sei persa i 3 etti di burro delle pieghe…….
@sbriciolina wrote:
qu
Solo 30 gr. di burro e risulta soffice così???
Ma sono meglio di quelli comperati…!!
Vorrei provare anch’io.
Ho avuto una visione :shocked!:
Ora DEVO farli :***:
No no no…con il mio nuovo regime alimentare (e i miei problemi ai denti :***: ) ho perso 40 kg!!! Non potete fare così :nono:
In questo forum non vengo più :sab
Dimmi la verità :pst: si sciolgono in bocca come sembra? :love2
wow ma sono perfetti!!!
che meraviglia
ma c’è troppo burro, c’ho il marito che soffre di ipercolesterolimia, non li posso fare 🙁
@fran73 wrote:
Ah, io non di certo! 😉 e poi mi diverto un sacco a sfogliare!
Mammaaaaaaaa Lù, che meraviglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dovrò provare a farli prima o poi…solo che lo so già che se li faccio una volta poi mi condanno da sola..chi li fa più poi quelli non sfogliati?
anche di qua…..
COMPLIMENTISSMI.
Il marito ha sbavato 😆
cacchius! Meraviglia!
@sbriciolina wrote:
io mangio poco,ma se arrivo in ciò che mi piace…non mi limito :giu:
@biscotto wrote:
:nono: ma un cornetto te lo puoi concedere!!! 😉
@cristi68 wrote:
per un’attimo l’ho pensato…ma questi non li posso fare :2gunfire:
a differenza dei panettoni,del pane e della pizza…questi io li mangio!!! :shocked!:
ergo…non posso produrli!! :silly:
mamma mia………….. adesso dovrò farli per forza!!!
Che voglia matta :rrofl:
fantastici!
@mildred wrote:
io di più :silly:
:shocked!: Sbavo