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ho fatto la torta che avete consigliato con le mele…
:grrr vi odio ora…
ho fatto tutte le mie dovute modifiche per escludere l’uovo…
la torta è volata via,in casa mia non accade mai :***: al marito non piacciono le torte con le mele :aris
non la definirei torta,ma un dolce con le mele 😆 è stato il mio pranzo :***:
favoloso,assolutamente favoloso,grazie a chi l’ha consigliata!!
ho anche la foto,ma intanto ne è pieno il web di queste torte
TORTA DI MELE CREMOSA
INGREDIENTI
1 kg. di mele sbucciate e tagliate a fettine
100 g. di burro
100 g. di zucchero
150 g. di farina
un po’ di latte,4 cucchiai circa
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
300 g. di yogurt
Montate con lo zucchero con il burro,fino a quando cremoso; aggiungete yogurt, la farina setacciata con il lievito e, infine,il latte
Versate nella teglia imburrata e inzuccherata con lo zucchero di canna, coprire con le mele tagliate a dadini e cospargete di zucchero e con qualche ciuffetto di burro.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti; coprite con un foglio di alluminio e proseguite la cottura per un’altra mezz’ora ma a 160°
è una variante mia di una ricetta che in rete sta impazzando….rimane una crema con sopra delle morbide mele,è piaciuta un sacco anche a dimi che non ama il genere,buona buona direi 🙂
la ricetta originale te la metto ora
TORTA DI MELE CREMOSA
INGREDIENTI
1 kg. di mele sbucciate e tagliate a fettine
100 g. di burro
100 g. di zucchero
150 g. di farina
2 uova
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
250 g. di yogurt
Montate le uova con lo zucchero,fino a quando saranno gonfie e spumose; aggiungete poi il burro morbido, la farina setacciata con il lievito e, infine, lo yogurt.
Versate nella teglia (24-26cm) imburrata e infarinata, coprire con le mele tagliate a dadini e cospargete di zucchero e con qualche ciuffetto di burro.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti; coprite con un foglio di alluminio e proseguite la cottura per un’altra mezz’ora.
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@mikycap wrote:
a me è piaciuta tantissimo,infatti ora vado a sbucciare 2kg di mele
però,ripeto,sicuramente è differente dalla vostra versione
@ufimanu wrote:
sì ma insomma non sono soddisfatta!!! non è come quella infoto! :***:
domenica ho fatto una torta di mele lattosio free meravigliosaaaaa :love
@VeraMe wrote:
solitamente faccio te torte allo yogurt quando questo è in scadenza
allora faccio anche un mix
invece questa sera che replico,quello bianco intero
Scusate la domanda sciocca ma che yogurt usate? Magro, alla frutta o bianco dolce?
Grazie.
io la adoro!!!
tiepida e accompagnata da Häagen-Dazs alla vaniglia potrei finirne una intera.
miky, un po’ umida rimane, si chiama torta cremosa, per l’appunto!
@zia frittella wrote:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=28906
😀
mi mettete x favore il link originale con tanto di foto? io nn riesco a fare nulla se nn vedo almeno il risultato. 😳
zia frit
@nika wrote:
90 minuti??? 😯 mai fatto cuocere nessun dolce tanto,che strano
ieri è stato il tempo massimo che ho fatto soggiornare una torta in forno 😆
anche nel web ho letto che ha molte non è venuta,ma ripeto,ma mia versione senza uova,è sicuramente differente dalle vostre 😆 ,ma è di un buono incredibile,perchè l’impasto non è molto,le mele io le ho schiacciate dentro
oggi la rifarò per domani che ho amici di passaggio per pranzo,ma metterò meno zucchero,perchè tra il sotto e il sopra,viene troppo dolce
in ogni caso,direi che non è una torta ma un dolce di mele 😉
biscottina io invece ho fatto la tua (quella col succo di frutta) ed è venuta buonissima ma l’ho dovuta fare cuocere 90minuti!!!!! 😯
dopo la prima mezz’ora a 180° era assolutamente CRUDA e allora l’ho rimessa dentro e l’ho coperta con la stagnola.
a me invece è venuta malissimo :grrr
l’ho fatta anche io ma non è venuta come in foto! :***:
le mele sono affondate e la tota è rimasta umidina; buona … ma insomma una torta di mele normale…
Peccchhèèèè???? :***:
io avevo 2 amiche che quandoportavano i figli a calcio qui vicini, passavano il lunedi’ pomeriggio a mangiarsi una fetta di torta e volevano sempre quella!! 😆
ora io il lunedi non sono a casa perchè porto i bambini in piscina e loro sono disperate 😆