Gnocchi alla romana: domana express!

7 comments

Allora: sono il primo per il 26, li faccio oggi perchè domani siamo via e la mattina del 26 avrò altre piccole cose da fare (a parte sistemere tutto, insalate varie e anche cuocere il secondo).

Domanda, secondo voi è meglio:
a) prepararli ora e lasciarli crudi in frigo e cuocerli poco prima che arrivino gli ospiti;
b) prepararli e cuocerli ora, lasciarli una volta freddi in frigo e poi scaldarli.

Io propendo per la a), ma non ho esperienze in merito.

Ditemi please!

  1. Bene bene bene: tre teglie in frigo!

  2. lilirose says:

    La A perché altrimenti si seccano!

  3. Mi sa che vado di a).
    Grazie!

  4. mobydick says:

    la A. Altrimenti si asciugano.

  5. Lillafiore says:

    la a, lasciali già in teglia e cuocili all’ultimo

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