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Gli allergici a tavola
Mio figlio è allergico alle graminacee. La pediatra mi ha dato un elenco di alimenti da evitare per reazione crociata.
C’è tantissima frutta ma soprattutto il frumento.
Dovrei togliergli dunque pane pasta pizza biscotti….?
La pediatra non è stata molto chiara. Mi sono rivolta ad un erborista e lei è stata categorica. Questi cibi non vanno assunti.
Voi come vi comportate?
A parte il fatto che ho provato a prendere la pasta di riso e di mais ma hanno un costo esagerato. Almeno 4 volte quello della pasta normale.
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mah, devo dire che allergia alle graminacee è una delle più diffuse, a che livello di gravità quella del tuo bimbo? io devo dire sentirei un allergologo prima di privare il bimbo di così tanti cibi.