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forno statico/ventilato/combinato????
voi quale usate? quale preferite per le vs preparazioni?Leggendo il 3d di Danyp75 sulla focaccia solo con forno statico mi è sorto un dubbio amletico. Il mio forno può essere usato: solo ventilato, ventilato+statico, ventilato con sotto statico.
Adesso sto impastando per fare i panini a latte come metto il forno???Io normalmente usavo il combinato …
grazie angela
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ho il forno a gas ed ho imaprato i tempi di cottura di tutto a 180°
io ce l’ho da tre anni ma ancora non ho capito come si usa. sbaglio sempre la cottura, soprattutto dei dolci :help
Anche io uso praticamente solo lo statico acceso sopra e sotto.
Ho millemila funzioni (statico solo sopra, solo sotto, ventilato, grill, quelli più comuni, gli altri manco li ho guardati).
Uso il ventilato quando devo cuocere due cose insieme, specialmente quando ho ospiti (due teglie di lasagne per esempio)
come ha detto Bianca il ventiato tende a seccare, e per le preparazioni come il pane e la pasticceria non va bene ( a mio avviso).
Il ventilato è ottimo per il pollo o altre cose che vogliono essere rosticciate.
Poi se ci sono due teglie è meglio usare il ventilato perche il calore si trasmette meglio in tutte le parti.
Ma per esempio io non mi fido mai e le pizze e le pizzette le cuocio una teglia per volta con la funzione statico.
@bianca267 wrote:
o mannaggia la paletta Bianca!!!
Quindi ho sempre sbagliato???!!!!
MA il combinato (ventilato+statico) allora a cosa serve e quali pregi ha? e poi il mio statico è x forza sopra e sotto … nn è che mi brucia e nn fa gonfiare le cose avenso il sopra acceso?
E pensare che nella mia testa il ventilato era meglio e faceva venire le cose più soffici …
maaaaaaaaa sono proprio una mezza calzetta in cucina … :giu:
la funzione statica è quella che si usa prevalentemente
la funzione ventila serve per cuocere due pietanze contemporaneamente (il calore circola uniformemente) però tende ad asciugare, quindi seccare
di conseguenza non va bene per piatti che devono restare tendenzialmente umidi
anche io con la lavatrice uso sempre gli stessi 3 programmi e la mia lav è nuova e ne ha una mareaaaaaaaaaaaaa. Quello che uso tantissimo è il timer 🙂
ot
stessa cosa, per quanto mi riguarda, per la lavatrice: ho tremila funzioni, varianti ed impostazioni..
ed io uso i soliti 2 programmi .. però, con grande soddisfazione, imposto spesso l’avvio temporizzato
sono una donna a basso funzionamento tecnologico..
come me che uso quasi sempre il combinato …boh??!!!
cmq sono andata a vedere e c’è anche la funzione statico sopra e sotto …
aribooooooooooooo
io alla fine mi sono accorta che uso quasi per tutto il ventilato..