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farina di riso
Ho comprato la farina di riso,ma ora non so cosa farci(non chiedetemi perche’ l’ho comprata…non lo so…)…idee?!?
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Ho comprato la farina di riso,ma ora non so cosa farci(non chiedetemi perche’ l’ho comprata…non lo so…)…idee?!?
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Grazie Skiver, molto esauriente ! Non li conoscevo
che donna informata, skiveuzza nostra. Pensavo fossero panini con i pantaloncini :rrofl:
Io con la farina di riso ho fatto dei biscotti che uso per scacciare i ladri o per rompere le noci.
Devo aver sbagliato qualcosa di fontamentale nel procedimento.
Lo shortbread è un biscotto tipico scozzese, tradizionalmente preparato con una parte di zucchero, due di burro, tre di farina di avena e altri ingredienti.
Il nome shortbread si riferisce alla particolare friabilità di questo tipo di biscotti (“short” è un termine in disuso per friabile).
È possibile trovare gli shortbreads principalmente in tre formati: gli shortbread fingers, i più tipici, di forma rettangolare allungata e molto spessi
gli shortbread rounds, di forma rotonda simili agli altri tipi di biscotti
infine i petticoat tails, un grande biscotto unico circolare che viene diviso in spicchi.
@andrea230704 wrote:
Cosa sono?
io l’ho usata per fare la sbrisolona, è venuta buona!!
@andrea230704 wrote:
BUONI!!!
La puoi usare anche per addensare zuppe e salse.
gli shortbread
Facci sapere 😀
@Madamadorè wrote:
Quelli di mia cugina?Si’,ma lei nella pizza non ci mette il lievito(anche se secondo me esiste pure il lievito per celiaci),impasta semplicemente la farina con acqua e viene un mattone.
I biscotti non ci mette ne uova ne burro quindi altro mattone.
@Madamadorè wrote:
Per ora nulla,ma ho visto su cook un paio di ricette interessanti,una per biscottini e una per pane.
Nel weekend provo.
@newmoon wrote:
Ma erano fatti con farina di riso?
Luca Montersino la usa tantissimo per i suoi dolci e quando dico Montersino dico MOntersino 😉
Cosa di hai fatto poi?
Puoi farci un sacco di cose buone da mangiare e puoi utilizzarla anche per farci la cipria.
@Madamadorè wrote:
lo so…ho una cugina celiaca che fin’ora mi ha fatto assaggiare una pizza che pareva di marmo e dei biscotti orrendi…vabbe’ non sara’ una gran cuoca.
Comunque ho risolto,grazie.
Qualsiasi cosa con la farina di riso al posto di quella 00. La usano gli intolleranti al glutine.