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Ecco la torta!
Bhè, non avrò mai l’ardire di pubblicarla su cookaround, che non voglio farmi prendere in giro, però per me, le mie capacità, per il fatto che è stato il primo tentativo, e che soprattutto ha lasciato tutti a bocca aperta ne son stata contenta.
E poi era buonissima: pan di spagna alternativo, il piano sotto con due strati di farcitura (crema di latte, e crema simil ferrerorocher), il piano sopra un solo strato (al latte) ma molto alto.
Poi panna montata, e smarties, bordo di cioccolato bianco sciolto e poi solidificato.
Fiocco in mmf (a dire il vero, è stato fatto per nascondere le innumerevoli imperfezioni)
Phik
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bravissima!è molto bene, non ti sottovalutare!
io lo ammetto, non sono ancora riuscita a fare una decorazione con mmf….ma sono un caso patologico oramai…
bravissima!è molto bene, non ti sottovalutare!
io lo ammetto, non sono ancora riuscita a fare una decorazione con mmf….ma sono un caso patologico oramai…
Secondo me devi esserne fiera. E’ proprio bella!! :appl
E’ splendida e chissà che bontà!
Complimenti!
Silvia
che bella !!! brava 😀
Pru, no0n ci entrare in questi post che poi ti vengono le voglie (io ci sono entrata solo per redimerti infatti :angel )
Slurp 😀
Ma daiiii, sei stata bravissima ed è veramente un capolavoro :love
in effetti la foto l’ho vista stamattina, ora non la vedo più… come mai?
non capisco perchè non la pubblichi anche su cook, è stupenda!!!
io non vedo la foto… 🙁
Ma grazie!
In effetti, io sono contenta, ma perchè son di poche pretese, e consapevole che l’arte manuale di precisione non è tra le mie peculiarità.
Quello che è importante è che la festa è andata benissimo, perchè c’era una splendida giornata di sole e i bambini hanno giocato fuori, mentre le mamme sono state al fresco in taverna (attorno al tavolo buffet!)
avevo preparato dei rotolini di pasta di pizza con vari ripieni (mascarpone-pancetta, pesto-mozzarella, scamorza- formaggio), due focacce ripiene (prosciutto/formaggio e ricotta/funghi), due teglie di pizza margherita, sfogliatine dolci (l’unica cosa avanzata a dire il vero), e oltre alla torta una crostata di frutta e una di marmellata.
Alla fine il tiramisu di ananas non l’ho nemmeno tirato fuori, perchè me ne son dimenticata.
Il cioccolato plastico (se è così che si chiama) l’ho fatto semplicemente sciogliendo credo 300 gr di cioccolato bianco a bagno maria. L’ho spalmato sulla carta forno e l’ho appoggiato attorno alla torta.
In realtà, dal piano superiore l’ho tolto troppo presto e quindi ho dovuto riscioglierne altro, fare delle ‘tavolette’, sempre spalmandole sulla carta forno, ma questa volte messe a solidificare in freezer. Una volta solide le ho appoggiate alla panna montanta sui bordi della torta.
é molto scenica, gli smarties fanno la loro parte devo dire
Phik
phik… ma e’ un capolavoro!! non ci credo che e’ la prima torta decorata che fai! e’ bellissima! e io che ero cosi’orgogliosa del mio squalo… vado a nascondermi….
-l.
ma quanto cioccolato hai mangiato per fare la decorazione con il cioccolato fuso poi solidificato?
sei stata bravissima!!
bravissima!!!!
a me piace ma cos’è il fiocco in mmf?
brava!!!!! cme si lavora il cioccolato? e’ difficile da maneggiare?
A me sembra stupenda!
Che bella ! complimentissimi.
Pri
Per me è splendida e dovresti anche pubblicarla su cook. Una volta ho messo la foto in una bavarese che dal punto di vista della presentazione era assolutamente inguardabile. Però era buona 😉
devi esserne fiera! bravissima!!!
Bravissima!!!