ecco il risultato della Lillaterapia…

questi sono tipici del Trentino mi è stato detto,li assaggiai 1 anno fa x la prima volta,non li dimenticai mai :love oggi eccoli a voi….non si può definire biscotto,è un pasticcino,si scioglie in bocca…

Ingredienti:
250 gr. di FARINA,
50gr mazeina
200 gr. di BURRO o margarina,
70 gr. di ZUCCHERO o zucchero a velo,
100 gr. di MANDORLE sgusciate, io le ho tritate da sole e poi con lo zucchero
1 pizzico di SALE.

lavorare come una frolla, poi via 1 ora in frigorifero e poi preparare i cornetti…10 minuti a 170° non devono colorire, una volta freddati, cospargere di zucchero a velo…