e adesso che ci faccio… ???

7 comments

con la panna da montare uht senza zucchero che mi ha stressato ieri l’altro.

Una cosa che odio è buttare il cibo, ma da montare per le torte propripo no no :nono:

in frigo ne ho 600 ml.
siccome è senza zucchero potrei usarla al posto della panna da cucina?

e se l’amalgamassi con dello yogurt magro e del limone potrebbe essere una variante della panna acida? sto ancora pensando alle patate in camicia 😀

please :help

  1. Io non uso mai panna da cucina, ma solo quella da montare anche per cucinare.
    Puoi farci il risotto al salmone, usi 250 gr per 4 persone. Rosoli mezza cipolla tritata in pochissimo olio, aggiungi 100 gr di salmone affumicato a tochetti, rosoli il riso e bagni con la panna poco a poco. Se manca il liquido termini con acqua, regoli di sale e dai una pepata per mantecare.
    Puoi usarla al posto del burro nel fare un dolce, rimangono morbidissimi.
    Ad esempio monta a neve 3 uova intere con 100 gr di zucchero, aggiungi 200 ml di panna da montare e 200 gr di farina, una bustina di lievito. Inforna e mangia.
    Tagliatelle con carciofi e panna, o con panna speck e noci?
    Infine, sbattila con cura con un cucchiaio e fatti del buon freschissimo burro da consumare con calma!

  2. fai ls torta alla panna , la ricetta e’ in dispensa. e’ un ciambellone e va bene per merenda o colazione

  3. tataenela says:

    mi sa che la userò come panna da cucina… forse è più semplice

  4. cavallettale says:

    Per la panna acida non so aiutarti nemmeno io. Se lo usi puoi farci il burro.

  5. io ne ho un bric di quella fresca che scade oggi :rrofl:

    puoi usarla come panna da cucina e puoi anche congelarla e usarla poi: non si può montare ma si può sempre usare per cucinare.

    per la panna acida… ninsò!

  6. tataenela says:

    non spingete, uno alla volta… non riesco a starvi dietro altrimenti :rrofl:

    offresi panna da montare a Gratisssss :rrofl: ecco signore massaie tutto a gratisss oggi e solo per oggi :uaz:

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