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domanda
…ma volendo utilizzare quelle tortiere piccole, non so se sono da 18 o 22 come vi regolate con le dosi delle ricette?
Pensao magari di fare 2 torte, oppure ci sta tutto l’impasto e la torta diventa solo piu’ alta?
Portate pazienza…sono alle prime armi.
Grazie 🙂
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mmmm…qui la faccenda s complica.
Spiegatemi tutto per favore.
Grazie ancora.
Dipende dal tipo di torta.
Se è tipo crostata di mezzo da dose, così come se è un’impasto molle che cresce molto. Tieni presente che vanno calcolati anche diversi tempi di cottura