Cupola

CUPOLA
molto comoda da fare anche il giorno prima
prendere una insalatiera e foderarla di domopack
foderarla con fette di torta o biscotto ( in questo caso ho usato il panettone home-made)

bagnare a piacere
spalmare la crema ( in questo caso mascarpone e latte consensato)

altro strato di panettone ( o biscotti)

altro strato di crema ( a piacere si può variare il gusto e si possono aggiungere pezzi di frutta o/e meringhe (meraviglioso con le fragole e gocce di cioccolato ocn la chantilly)

chiudere con fette di panettone ( o torta o biscotti)



premere bene, chiudere con domopack, aggiungere un peso sopra, va bene un piatto e mettere a rassodare in frigo ( o fuori dalla finestra vista la stagione)
surgelare così oppure tenere in frigo 12 ore, poi sformare capovolgendo su un piatto. togliere delicatamente il domopack e ci si trova con una cupola. spolverare di cacao in polvere
è delizioso :love

Foto di madamadorè

Decorata con una colata i cioccolato bianco (diluito con un pò di panna per renderla meno dura una volta raffreddata) e scaglie di madorle e qualche decorazione di cioccolato fuso