search the site
Cup Cake Pasquali
I cup cake li faccio spesso con mio figlio piccolo di 2 anni, in questo caso mi sono fatta aiutare anche da mio figlio grande per le decorazioni. E’ stato bello passare del tempo con i miei bimbi in tranquillità e fare questi dolcetti assieme 🙂
Il mio piccolo che vuole leggere la ricetta
INGREDIENTI PER 12 CUP CAKE
160 g farina autolievitante;
125 g burro;
125 g zucchero;
2 uova;
vaniglia;
2/3 cucchiai di latte.
pasta di zuccero q.b. per decorare;
zucchero granellato e codette di zucchero per gaurdire.
Cuochini di Violella
PROCEDIMENTI:
si rompono le due uova e si sbattono leggermente, poi si aggiunge lo zucchero e si sbatte fino ad ottenere una crema, poi si aggiunge il burro sciolto. Al composto si aggiunge la farina autolievitante e la vanillina, se l’impasto è troppo solido si aggiungono 2/3 cucchiai di latte. L’impasto devo risultare morbido.
Si mettono i pirottini nell’apposita teglia si mette l’impasto in ogni pirottino, riempito per 3/4, in alcuni cup cake abbiamo aggiunto della granella di zucchero, in altri delle codette colorate di zucchero.
guarnizione dei cup cake
assaggio delle codette zuccherate
6 cup cake li abbiamo lasciati solo con l’impasto per poterli decorare una volta cotti.
cup cake da cucinare
Si infornano a 180° per 15-20′.
Una volta freddati abbiamo decorato con la pasta di zucchero i 6 cup cake senza guarnizioni. Li abbiamo leggermente tagliati per pareggiare la base.
il grande all’operata con la pdz
le zampette del coniglio
le orecchie del coniglietto
il coniglietto da assemblare
altri cup cake in fase di decorazione
E’ stata la prima volta che usavamo la pdz e devo dire che siamo soddisfatti del nostro lavoro, anche perchè tutte le decorazioni sono state fatte dal mio Alessandro di 5 anni 🙂
Cup Cake Pasquali
cup cake decorati con pulcino e uovo di pasqua
cup cake decorato con coniglietti, farfalle e cuori
cup cake decorato con il coniglietto Pasquale
Ti potrebbero anche interessare:
Leave a Reply
Devi essere connesso per inviare un commento.
penso che riuscire a lavorare così bene coi pupi sia una gran bella soddisfazione, loro sono bravissimi e bellissimi e i cup cake mi piacciono tanto 😀
Che bravissimi questi cuccioli!!!!
Grazie, il piccolo con i cup cake mi aiuta sempre, gli piace mangiare l’impasto crudo :aris
Il grande è stato bravissimo con la pdz, ha detto che a scuola fa uguale con il pongo.
Io il pdz non l’avevo mai usato, ma ho visto che lui è stato veramente bravo a lavorarlo 😀
Penso che ripeterò perchè è stata proprio una bella esperienza.
Bravissimi i tuoi cuccioli!
belli e bravi!