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così per dire…
oggi spulciando su cook mi sono imbattuta nelle torte decorate , tutorial e passo passo…ma davvero fanno delle cose stupende…e voi qui del ricettario non siete da meno…proprio arte è vero?
così tanto per dire in una giornata un pò così..
vi voglio bene molliste tutte….
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eh hai ragione mik…
@nika wrote:
😆 😆
Pat,pat. :bacbac:
nika ma le frittate si possono congelare??
nika falli presto che mi fai sapere se tengono al congelamento,…
ma questi vorrei provare a farli a prescindere, per un pranzo “nostro”. non nei minimuffins ma nei muffins normali.
magari un paio li caccio in freezer e faccio la prova a vedere come tengono 😉
secondo me è un bel mazzo, nika.
si lux lo penso anch’io. mi ispirava anche una cosa del genere
http://pasqualinaincucina.blogspot.com/2010/04/mini-crostatine-di-tagliolini.html
ma dovrei provare prima e vedere se si possono congelare, come rendono, etc.
Sulle torte decorate: e’ per questo che secondo me e’ importante mettere TUTTE le torte che si fanno – anche le decorazioni imperfette, anche le cosi’cosi’ nel post delle torte decorate, perche’ cosi’ si hanno esempi a portate di cuoche delle domenica.
Nika: secondo me i bicchierini di mousse con tre torte sono di troppo. pero’ si possno pensare dei bicchierini invece salati….
-l.
susa ma a noi piacciono le tue “finzioni”: sono spettacolari :love
grazie Nika…e condivido l’idea di festeggiare….ti abbraccio da ora fino a Natale….
e mi hai dato qualche ideuccia con frittate e co..
io fingo di fare cose bellissime. Tanto i difetti non li vede nessuno, specie in foto.
per me c’è ancora tempo, penso il primo sabato o la prima domenica di dicembre (dipende da quando/dove gioca il Catania :twisted:).
i grandi faranno la festa ai gonfiabili il 27 novembre.
poi però vorrei fare la festa a casa coi parenti per il primo compleanno di anna (e di conseguenza anche dei grandi) anche perché l’anno scorso con tutto il casino che c’è stato una festa di benvenuto non l’abbiamo fatta, non abbiamo fatto il battesimo e quindi prima che comincino i “cattivi ricordi” VOGLIO festeggiare. perché poi natale e il resto sarà un inferno, già lo so 🙁
il menu dovrebbe essere questo (pensato per i 5 anni che poi non ho fatto perché appunto il Catania giocava in casa di sabato sera):
– aperitivo, salatini, patatine
– mozzarelline farcite
– girelle di pane tramezzino farcito
3 crudo e rucola
3 maionese e salmone
3 prosciutto e formaggio
– girandole di pancetta e parmigiano
frittate al forno tagliate a cubotti:
– zucchine e ricotta
– patate e gorgonzola
– cipolla e piselli
– pizzettine con pasta da rosticceria
– focaccine miste con pasta da rosticceria
spiedini di frutta fresca
Torta a carrozzina con similrocher
Torta di spiderman salame di cioccolato
Torta di adele con camy cream
Biscotti di frolla
Bicchierini di mousse
(questi ultimi dipende perché con 3 torte forse è anche abbastanza)
saremo 25 adulti e 4 bambini (anna, i miei e una cuginetta 3enne).
ragazze …ma nn era come dire una botta di pessimismo e scarsa stima in me…ma solo una constatazione….
nika ma il compleanno quand’è? io ho già cominciato a produrre…mi dici cosa pensi di fare ?
vabbè hearth ma tu non puntare TROPPO in alto, scegli cosine più “fattibili”, cose semplici. nessuno nasce imparato 😉
i tempi sono una tragedia anche per me e pure le quantità (o faccio troppo o troppo poco :lol:), anzi quando sarà il momento metto quello che vorrei fare per il compleanno del trio e voi mi dite quando dovrei iniziare a preparare e mettere via 😉
:bacbac:
IO ho messo del colorante rosa nella panna stasera per decorare la mousse di cioccolato e si è ammosciato tutto. Una schifezza.
Sono solidale.
Le torte decorate ed io viviamo su due pianeti diversi
pure io,la decorazione non è certo il mio forte
non so gestire i tempi 🙁
Non guardare me perchè io scolpisco con l’accetta e rifinisco con il pennato.