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consigli torta compleanno(RIUSCITA!)foto 1’post
Nicolo’ compie tre anni il prossimo martedi’,la festicciola la anticipo la domenica.Torta:siccome non amo il pds e la pdz,ho pensato di fare come base un ciambellone di Bianca(che rimane il mio preferito tra tutte le torte)o una 7 vasetti.Secondo voi la preparo al mattino o meglio il giorno prima?
Per farcire pensavo ad una semplice crema al cioccolato.Dite che la torta va anche bagnata?
Per guarnire farei una panna montata un po’ rinforzata e ho comprato la cialda di Manny.
Farcitura e guarnizione le posso fare al mattino per il pomeriggio?
E,siccome la cialda non l’ho mai usata,mi pare di capire che vada poi passata con della gelatina giusto?Va bene il Tortagel Panedegliangeli?
Eccola,riuscita grazie ai vostri consigli e all’aiuto della mia seienne…le macchioline che vedete sui pantaloni di Manny sono solo un riflesso di luce eh…
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Anche Lilla e Nika che mi fanno i complimenti…ma siete matte…potrei :drinking: :drinking: :drinking:
Grazie davvero,son soddisfazioni riuscire a fare qualcosa di carino in cucina e grazie ai preziosi consigli di questo forum ho visto che e’ possibile.
brava brava 😀
è bellissima!!
@Madamadorè wrote:
oh mamma,il mio primo complimento da Madama…sono al settimo cielo. 😀 Grazie.
Hai fatto un ottimo lavoro, la tortina è stupenda :appl
Io ci ho messo sotto uno strato legerissimo di panna,cialda sopra,spennellata appena appena con il gel(quello che diceva Lilla,che ho percorso mari e monti per trovarlo!).E’ venuta lucidissima e ha tenuto perfettamente.
Che bella! Ma la cialda non si è ammosciata? Io l’ho usata per la torta di compleanno del mio cucciolo mettendoci sotto la panna montata e all’inizio stava RIGIDISSIMA SULLA TORTA (cioè sparava un po’ verso l’alto… non so come spiegare!) e poi si è “bagnata” con la panna e mi si è ammosciata. Insomma non era un gran che. La tua cialda sembra perfetta!
bellissima e bravissimaaaaa :love 😀
Fatta e riuscita.Ho fatto ciambello ne di Bianca,farcito con crema al cioccolato,copertura con panna montata,lingue di gatto per decorare il bordo.Era bella e buona.Per essere la mia prima torta di compleanno sono soddisfatta.
@HEART75 wrote:
Scusa tanto eh…ma la torta la faccio io:vuoi che non me la magni?!?
quoto lilla gel apposito per la cialda…
ma nn capisco la torta la devono mangiare i bimbi? perchè no pdz? di solito a loro piace….
@nika wrote:
Dici?!?io nemmeno sapevo che ci voleva il gel…Lilla in quel supermercato li'(Carrefour di Assago eh,mica pizza e fichi)c’erano milliardi di cialde,ma il gel no!
se il gel apposito si trova o meno non lo so. io la cialda in effetti l’ho messa una volta sola e non ho usato niente. la cialda stessa si è perfettamente amalgamata con la panna sotto.
per il resto quoto dany.
io non ho mai provato ma ho letto che rischia di crepare la cialda..
cmq il gel apposito trova in tutti i super
@Lillafiore wrote:
tu pensi che non vada bene la torta gel Lilla? io credo che se la fa e la mette prima che rapprenda va benissimo, certo non da calda, o al limite si ci sono i tubetti di gel trasparente….
per la cialda ci vuole il gel apposito, si trova al super vicino alle cialde
bravissima 😉 :bacbac:
@danyp75 wrote:
@newmoon wrote:
pardon volevo scrivere di NON RICOPRIRLO molte ore prima :giu:
prego
spero di non aver scritto altre scemenze, mannaggia alla fretta
Grazie Dany! :bacbac:
allora la base puoi farla benissimo il giorno prima, il ciambellomne di bianca è morbido, ho provato e va bene anche non bagnarlo, ma a me piacciono molto di più i dolci bagnati :mrgreen:.
Ti suggerisco di non ricoprirlo molte ore prima, soprattutto perchè la panna prende tutti i sapori e gli odori di casa e frigo.
La crema al cioccolato va benissimo se fai una base bianca.
La torta gel per lucidare la cialda va benissimo.