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conoscete la marmellata di latte?
Visto che siete insuperabili in cucina sicuramente la conoscete gia’, io l’ho scoperta da poco e ne vado pazza, meno male che non metto addosso un etto neanche se mangiassi un bue intero!
Si prende una confezione di latte condensato si mette in un vasetto di vetro e lo si mette a bagnomaria per 3 o 4 ore, fino a quando il latte diventera’ marroncino. Ogni tanto bisogna fare il rabbocco dell’acqua perche’ ovviamente si consuma. Tutto qua. Si lascia raffreddare e mmmmm…. sembra caramella mou. Dimenticavo: Il vasetto di vetro deve stare a bagnomaria senza il coperchio.
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@scopetta wrote:
Ma nooooooooooo!!!! :grrr
Scherzo eh! 😆 :bacbac: :abbr:
a me piace il sapore della mou. Lo provo 😀
@scopetta wrote:
Oh io ci ho fatto il callo, mia sorella (la più piccola) è alta 1,74 cm e pesa meno di 50 kg. mangia come un bue, non l’ho ancora uccisa quindi…. 😆
Mi dispiace che vi sono diventata antipatica, ma non e’ colpa mia se sono alta 1,70 e peso 50 kg! Non e’ poi che a essere senza ciccia non si hanno problemi, anzi…non apro il discorso perche’ non e’ il forum adatto.
Sono stata pure da un dietologo per mettere su qualche chiletto ma la dieta che mi ha dato e’ quella che faccio gia’ normalmente 😀
Suvvia…non prendetela come una faccenda personale! :abbr:
L’ho fatta l’anno scorso una volta, è buona se piace la mou. A me piaceva sul pane.
Infatti anche a me pareva il dulce de leche.
Se volete saperne di più:
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/
E’ questo qua
http://it.wikipedia.org/wiki/Dulce_de_leche
a me fa schifo solo l’idea (detesto la mou)
Comunque non si chiama marmellata di latte ma dulce de leche, e questa è solo la versione veloce, quella vera si fa facendo bollire ore il latte normale
scopetta…io non ti “parlo” più :shocked!:
non puoi scrivere queste cose :***:
e non parlo del latte condensato :rrofl:
Se sembra mou non mi piace, se dio vuole.
Poi scopetta cara, ora che ho scoperto che non metti su un etto nemmeno se mangi un bue, ti informo che mi starai, da oggi in poi, di molto, ma di molto antipatica. Sgrunt!! :sab
sarebbe il latte condensato…immagino