Cipolline in umido

Rapide e indolori 😉

Ingredienti:
una confezione di cipolline già pulite
un grappolo di pomodorini piccadilly
un cucchiaino di malto
un pizzico di sale
una spolverata di pepe

Procedimento:
In padella metetre le cipolle, i pomodorini lavati e tagliati in quarti e tutti gli altri ingredienti.
Aggiungere 3-4 bicchieri di acqua, coprire e cuocere a fuoco medio-basso per circa 45 minuti finché non si sono ammorbidite. Deve rimanere un sughetto ma molto ristretto.
Sono libidinose e anche i miei bambini apprezzano 😉
Sono ottime anche fredde.

Cipolline in umido

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