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ciambella alla nutella
Ingredienti
4 uova
200 gr di zucchero
180 di latte
50 di burro
1 bustina lievito x dolci
1 bustina vanillina
500 gr di farina
1 bel vaso da MEZZO KILO DI NUTELLA 😛
stampo da 26 cm
prima sbatti le uova e lo zucchero,  poi aggiungi il burro morbido poi aggiungi latte, farina, lievito, vanillina. L’impasto non deve essere troppo morbido sennò la nutella finisce sul fondo della teglia.
Versi metà impasto nella teglia, poi la nutella e poi l’altra metà dell’impasto.
Cuoci in forno caldo a 180° per 35’, poi a forno spento altri 10’… buonissima!
ciambella alla nutella
ciambella alla nutella
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Va bè come non detto 😆
io ho provato la ciambella alla panna di marble e la nutella va tutta in fondo (e si attacca al fondo – un disastro, seppur buona)
ed infatti la ciambella in cui marble mette la panna ha molta piu’ farina…
il ciambellone di bianca è troppo liquido, non viene bene.
forse si potrebbe usare una ricetta di muffin, tipo quella di lilla… ma non ho idea della consistenza.
non credo bene in quanto è un impasto pittosto liquido che non regge il peso di nulla
finirebbe tutta sul fondo
E se si usasse la classica ricetta della Ciambella di Bianca con in mezzo uno strato di nutella, come potrebbe venire ??
io questa ricetta l’ho archiviata (leggi buttata nel cestino) perche’ l’ho fatta tre volte e viene esteticamente bellissima ma troppo dura, sembra rafferma.
@nika wrote:
ma che c’entro io? 😯
:aris :aris :aris
C’è anche la ricetta di Marble:
http://www.lacucinadimarble.it/rec.php?id=203
e lei mette 3 h di farina (forse un po’ di più)
ma davvero, corbezzoli.
ma ‘ste cose lasciatele fare solo a bianca :uaz:
e a me è precipitata la nutella sul fondo
sgrunt
ho messo 100 grammi di burro.
ma a parte la durezza uguale che aveva stamattina, io sento proprio fortissimo il sapore di farina.
e ne ho messa 450 grammi non 500 tra l’altro poi l’impasto era pure molto denso.
infatti… o con più burro come dice Bianca
non è venuta bene.
secondo me la farina è troppa troppa.
brikka prima sbatti uova, burro morbido e zucchero, poi aggiungi tutto il resto.
io comunque la rifarò con meno farina, voglio vedere se viene più morbida
con me vai sicura katia…
@bianca267 wrote:
Graze ma….. Esecuzione??? Metto tutto insieme nel mixer? Burro fuso? Bianca, io sono all’ABC ….:giu: meno male Che fennec ha chiesto Della nutella 😉
e quanta nutella?
@Carpatia wrote:
è la stessa cosa che ho detto io :silly:
non acquagym :drinking:
stronze
vado a fare acquagym. Ecco.
Questa la devo proprio fare …
perchè c’è poco burro e troppa farina
è normale che diventi così
ti conviene tenerla ermeticamente chiusa 🙂
….e i baci invece come si infilano? :aris :aris
però oggi è un pò dura… come mai? l’ho tenuta troppo in forno?
metti metà impasto
metti la nutella a cucchiaiate
ricopri con il rimanente impasto
ma la nutella come si infila?
per colpa vostra in questo momento è nel forno
assumetevene la responsabilità !
@brikka wrote:
4 uova
200 gr di zucchero
180 di latte
50 di burro
1 bustina lievito x dolci
1 bustina vanillina
500 gr di farina
stampo da 26 cm
baci
Attendo ricetta!!!
@nika wrote:
seeeeeeee
non hai proprio idea di che fortuna avresti avuto.
:sab :sab
grazie paola! proverò in quella da 20 cm
@ALL wrote:
la ricetta postata indicava uno stampo a ciambella di diametro 26, io l’ho fatta in uno da 24 ed è venuta bene lo stesso.
secondo me se usi una teglia senza buco deve essere più piccola. io con il ciambellone di bianca ho usato spesso una teglia normale e non ho avuto problemi
buonissima!!
vorrei provarla anche io, ma non ho lo stampo a ciambella
va bene ugualmente farla in una teglia normale?
@Fennec wrote:
:aris
non ti vorrei mai come sorella!!!
@skiver wrote:
esatto :uaz: @Fennec wrote:
@Fennec wrote:
la metto domani.. ora vado a vedere upas. poi a nanna perchè mi si prospetta una lunga notte :bab:
c’è mia madre con lei…
voglio anche io la ricetta.
Dyla, l’allattamento richiede calorie… hihihi
ma tu a due settimane nemmeno dal parto già sei lì a fare ciambelle????
pazza 😉 😆