chi conosce una ricetta…

per una glassa colorata da mettere su dei biscottini di frolla, ma senza uovo crudo?

Vorrei preparare con la mia piccola Noemi, dei biscotti con la faccia di babbo natale da regalare ai suoi compagni di classe. Pensavo di fare dei cerchi di frolla e con le gocce di cioccolato fare gli occhi, la farina di cocco la barba e con della glassa rossa il cappelo, ma non gorrei fare la glassa con zucchero e albume crudo da dare ai bambini 😳 cercavo un’alternativa alla solita glassqa o una ricettina collaudata 😆

merci

1. 

   tataenela says:

   22 Novembre 2010 at 14:12

   @susanna_a wrote:

   io zucchero a velo con succhi colorati (mirtillo, fragola, carota, arancia) o bianco solo zucchero a velo e acqua (o due gocce di limone)

   i succhi usi quelli del super? tipo il succo di mirtillo per il rosso dove lo trovo? 😕

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2. 

   susanna_a says:

   21 Novembre 2010 at 16:25

   io zucchero a velo con succhi colorati (mirtillo, fragola, carota, arancia) o bianco solo zucchero a velo e acqua (o due gocce di limone)

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3. 

   nika says:

   21 Novembre 2010 at 14:19

   io come biscotto 😀

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4. 

   sarubobo says:

   21 Novembre 2010 at 14:16

   Anche io uso lo zucchero a velo.
   Oppure ho visto che vendono tubetti con un preparato colorato già pronto e non penso che ci sia l’uovo crudo dato che hanno la scadenza lunga.

   http://www.palatifini.eu/dettaglio.asp?id=1904

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5. 

   biscotto says:

   21 Novembre 2010 at 12:47

   io che non posso usare l’uovo,l’ho fatta semplicemente usando zucchero a velo bagnato direttamente con il colorante liquido da supermercato,senza acqua o altro,cercando di trovare così,la giusta consistenza…

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