CERCASI dolci tipici inglesi

8 comments

ricette FACILI E VELOCI
da portare al corso di inglese e mangiare “all’impiedi”
… se mi dite muffin che siano tipo la tenerina
umidi e morbidi all’interno

sennò mi tocca ai brownies al doppio ciocco di moorea
quelli al ciocco bianco come sono? e dov’è la ricetta?

grazie delle idee che spero numerose :bacbac:

  1. fatta!!! e di nuovo ho scordato le foto
    🙁

    la ricetta era dei brownies al doppio cioccolato di Moorea con variazioni della Tenerina al cioccolato, in teglia rettangolare
    tagliati a quadrotti, spalmati di glassa all’arancia (con succo d’arancia) e poi decorati con cioccolato fuso
    messi nei pirottini di carta, davvero una bella figura!!! e poi bboniiii
    hanno ripetuto in molti, molte a chiedere la ricetta e i 5 pezzi avanzati li ho dati alla teacher perchè li portasse a casa
    ‘nsomma un successone

  2. @Pea73 wrote:

    Melissa mi sa che c’è un pò troppo burro in questa ricetta 😉
    poi che esce? com’è di consistenza e sapore?
    dimmi tutto

    Gli shortbread sono un attentato a qualsiasi norma dietetica, ma sono straordinariamente buoni. Friabili, croccanti, profumati…mmm!
    Certo, non bisogna mangiarne troppi o ti stroncano 😆

  3. melissa72 says:

    no no è così! io non l’ho fatta ma la foto è tipo questa
    la foto che ho ricorda molto i classici biscotti al burro.
    non sai che darei per mangiarli!

    potresti farla rettangolare e tagliarla a rettangoli e a 3 a 3 metterci un nastrino. offrirli a mo di biscotti.

  4. Melissa mi sa che c’è un pò troppo burro in questa ricetta 😉
    poi che esce? com’è di consistenza e sapore?
    dimmi tutto

    cmq rimango sull’anglosassone 😉 e vado di brownies perchè oggi non ho potuto far nulla e quindi mi tocca farla domattina che sono a casa

  5. melissa72 says:

    molto inglese è la Traditional scotch shortbread.
    375g di burro
    140g di zucchero
    400 g di farina
    45g di farina di riso
    aroma di vaniglia
    35g di gocce di cioccolato.

    dolce di tradizione scozzese diffusissimo in tutti gli UK
    ho anche la ricetta per la variante al limone.

  6. I brownies però non sono dolci inglesi, sono americani. Così come sono americani i muffins così come li intendiamo noi: quelli inglesi sembrano più dei piccoli panini.
    Quindi dipende cosa ti serve: se devi portare qualcosa di genericamente anglosassone va bene tutto, se devi proprio stare in Gran Bretagna ci sono anche altre cose: gli shortbread, ad esempio, oppure il crumble di mele o il cheesecake…

  7. susanna_a says:

    gli scones sono buonissimi, ma non li ho mai fatti. Sono più da “tea time”, però

  8. danyp75 says:

    Brawnis, o come cacchio si dice.
    Non mastico l’inglese 😆

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