cena con collega, mi date un’idea?

Stasera ho a cena una collega.
Considerando che sarò a casa da sola con le due pesti, perchè il marito va a vedere il derby, e che pomeriggio ho un impegno di almeno un paio d’ore cosa posso preparare di veloce e non impegnativo.?
Volevo evitare la classica pizza

1. 

   biscotto says:

   2 Aprile 2011 at 7:12

   perfetto 🙂

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2. 

   bearic says:

   2 Aprile 2011 at 7:10

   e se faccio pasta al pesto (così la propino anche ai bimbi)
   ed un gateaux di patate di secondo
   pensavo anche io di chiudere con una macedonia di fragole

   che dite?

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3. 

   biscotto says:

   2 Aprile 2011 at 6:50

   un pinzimonio di verdure,con peperoni e carote come antipasto

   e magari un semplice secondo,un pollo al forno con insalata
   ti do le mie ricette super gettonate,per la praticità e per il gradimento degli ospiti

   prendi un pollo e lo cospargo di aromi salati e dentro metto un limone fatto a pezzi,infilo in forno a temperatura massima,circa 1 ora,girando a metà cottura,non faccio altro..

   oppure il pollo con la birra…l’hai mai visto nel ricettario?lattina nel culetto…
   ti cerco il link

   poi una macedonia di fragole con panna,per far prima,compri le bombolette di panna 😉

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