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Antipasti di mare
Antipasti di mare. Tra qualche settimana ho degli ospiti a cena, avrei deciso di fare tutto a base di pesce e ho...
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole. Mare profumo di mareeee… ecco, ci sono giorni in cui non si può fare a meno di comprare...
Crostini di polenta con crema di stra...
Crostini di polenta con crema di stracchino e speck …anzi, stelle e lune e fiori 😀 Un piatto gustoso e...
Spaghetti per uccidere la malinconia ...
Spaghetti per uccidere la malinconia invernale. Siamo in pieno inverno in Italia (ve ne siete accorti?), i piatti,...
Praline miste ottime da portare da am...
Le praline miste hanno come base una ricetta semplicissima ma vi farà fare un figurone. La ricetta base è quella di...
antipasto: crema al merluzzo mantecat...
Antipasto: crema al merluzzo mantecato per crostini. Questa è una mia personale interpretazione scaturita da un...
Liquore crema al cioccolato
Ingredienti per un litro e mezzo di buonissimo Liquore crema al cioccolato 1 l di latte 800 gr di zucchero 200 gr di...
Crostata salata buonissima
Crostata salata buonissima. Ho fatto questa ricetta velocissima presa da internet. Riporto per praticità gli...
Liquore pocket-coffee
Liquore pocket-coffee Io l’ho fatto senza latte e senza panna. Liquore pocket-coffee Ingredienti 300 ml alcool...
Brownies doppio cioccolato
Avevo condiviso la ricetta dei brownies doppio cioccolato con voi tanto tempo fa: è la torta preferita di mio marito...
Cicoria ti amo!
E le cicicorie cicorie cicorie cicorie, e la formica invece non cicorie miiica! Come le faccio, su, impegnatevi Mi...
Rotolo di riso
Come sapete mi piacciono i rotoli, sia salati che dolci; questo è versione salata, nato come ricetta riciclo ma poi...
I miei taralli… pugliesi!
Ieri sera, in un lampo di follia, all’alba delle 21 ho deciso di fare i taralli… lasciamo perdere…...
SUGGERIMENTI PER I VOSTRI MENU’...
Questa è una preziosa carrellata di idee Menù per le Feste (ma non solo!), a cura di Moorea, con la descrizione di...
FACCIAMO PANE E FOCACCIA IN CASA
Fare il pane in casa è un gesto di sobrietà e non violenza, con innegabili vantaggi economici ed ambientali. Il pane...
