search the site
Decorazioni biscottose per l’al...
Come base ho fatto una pastafrolla schiaffando nell’impastatrice 300gr di farina, un pizzico di sale, 120 gr....

Alberelli natalizi – idea regal...
Questi alberelli di frolla sono molto facili e di grande effetto per fare simpatici regali di Natale. Dovete...

Pan di Spezie
Il pan di spezie è un profumatissimo classico natalizio che, ben sigillato, può essere conservato a lungo e quindi è...

Sbrisoline – un’alternati...
Quando vado ospite da amici mi piace portare qualcosa fatto da me. Ma come dopocena è carino che ognuno abbia il suo...

Torta di riso, mele e frutta secca
La ricetta è di violella, la riporto pari pari a come l’ha scritta lei nel post. Io ho fatto la foto 😉...

Pumpkin pie
So che c’è già la pumpkin pie di Pongi, ma questa è leggermente diversa, così potete scegliere! 😉 Questa...

Halloween Pumpkin Pie
Halloween si avvicina, e nelle case americane si prepara il Pumpkin Pie! Questo dolce dal ripieno di zucca può non...

Madeleines di Lux
Vi fanno voglia? Si’ sono proprio loro quelle di Proust! Ottime! La ricetta e’ facilissima ed il...

Brownies doppio cioccolato di Moorea
Se penso ai brownies non posso non pensare alla cara Moo e ai suoi meravigliosi super brownies doppio cioccolato....

Liquore alla crema di pistacchio
Liquore alla crema di pistacchio by miranda. Ebbene sì, quest’anno mi sono cimentata anche nel preparare i...

Tortona Hello Kitty
Mega torta Hello Kitty. Era una cosa per 40-45 persone, enorme!! Pandispagna sagomato e farcito con crema pasticcera...

Bomboloni da riempire
Avete presente quei bomboloni, krafen, graffe, chiamateli come volete, ripieni di cose porcose? Ma non quelli...

Brioche Per Colazione
Brioche per colazione by Miranda. Quante volte andiamo al bar a fare colazione e chiediamo una brioche con...

Semifreddo alla Nutella
Semifreddo alla nutella by Miranda. Alzi la mano chi non ha mai mangiato un dolce a base di nutella 🙂 Quando ero...

Crema al caffè
Avete presente quella buona cremina dal gusto di caffè che in estate si trova in tutte le località di mare? Ma sì,...

Torta pan di stelle
Premesso che troverete in rete un sacco di varianti, io ho provato questa e mi ha soddisfatto pienamente e non solo...

Ciambella glassata al cocco e limone
La prima volta che ho fatto questa torta è stato un disastro. A parte aver sbagliato a fare la glassa, che una volta...

Focaccia dolce alle pere e lamponi
Questa è una ricettina davvero furba che ho trovato su Cucina Moderna; è un’alternativa ad una torta, ma molto...

Crumble alle fragole e cocco
Un dolce al cucchiaio delicato ed adatto alla stagione, al profumo di fragole e cocco. Per 4 persone : 1/2 kg di...

Crostata alle ciliegie e ricotta
Ah, le ciliegie! Le sogni per tutto l’inverno e poi, se hai un ciliegio in giardino, le mangi una sola...

Gelato alla fragola (senza zucchero p...
La ricetta originale , presa dal blog “Un cestino di ciliegie” prevede lo zucchero Io, mangiando sempre...

LA COLOMBA
La ricetta l’ho presa dal sito Profumo di lievito e l’ho seguita passo passo Ingredienti Farina forte...

Torta semplice senza glutine
Questa è una specie di “7 vasetti” con più vasetti 😉 3 vasetti farina di riso integrale 1.5 vasetti...

Gelato/Sorbetto al limone
E’ arrivato il caldo. E cosa c’è di meglio di qualcosa di fresco e dissetante come un bel sorbetto al...

Macedonia di melone alle spezie
Un dessert fresco e profumato per concludere una cena estiva. Tagliare a cubetti un melone e condirlo con Marsala e...

Torta antica di pane (come non la fac...
Avevo del pane casereccio indurito e mi sono ricordata di questa torta che mi faceva sempre… un momento…...

Plum-cake leggerissimo prugne e pere
Plum-cake leggerissimo prugne e pere Ricetta di Benedetta Parodi per una torta molto leggera e profumata, da ora del...

Ciambella al cacao con gocce di ciocc...
Facile, veloce, carina e cioccolatosa. Tutte le qualità che deve avere una torta… Ingredienti: 220 g. di farina...

Flan alle fragole e mandorle
Dolce ed aspro, morbido e croccante… un delizioso dessert di stagione che vive di contrasti. Ingredienti per 4...

La torta del sogno (torta panna, cocc...
Come forse già sapete, questa torta l’ho fatta perchè l’ho sognata. Il sogno non è che desse tanti...

Torta agli amaretti e caffè
Una torta veloce, facilissima e molto buona, ideale per la colazione o la merenda. Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero...

Cheesecake con biscotto al cioccolato...
Per la pasta biscotto 80 gr farina 00 3 uova 100 gr di burro 200 gr zucchero Qualche goccia di vaniglia 200 gr...

Cupcake alla nutella
Lo confesso subito, la ricetta è liberamente tratta da giallo zafferano con qualche modifica:...

Dariola
Ho preparato questa ricetta in occasione della bellissima festa che si svolge ogni anno nella scuola elementare di...

Cocco limone silken
COCCO LIMONE SILKEN Ecco la tortina sperimentale del weekend, promossa a pieni voti! 300 gr farina bianca 300 gr...

Mamma sorridente
Torta al cioccolato gluten free (ho usato il mix per torte della Schaer) ricoperta di panna e mousse di cioccolata...

Bavarese alle fragole per la mamma
Buona festa della mamma a tutte! Maggio è stagione di fragole, come non approfittarne e fare un dolce fresco e...

Mousse della mamma pasticciona
Quello dedicato alla mamma è un giorno speciale e come tale va festeggiato… Eravamo partiti per fare una bella...

cup cake per la mamma
Io amo molto questi dolcetti e non potevo non farli per oggi, festa della mamma 🙂 INGREDIENTI: 130 g farina...

Torta che vuol bene al sedere della m...
Ecco una torta leggera ma goduriosa. L’effetto è di una torta cremosa ma senza zucchero e con pochiZZimi grassi...

Sfoglia alle mandorle con mousse di p...
Vi innamorerete di questo dolce, sfoglia alle mandorle con mousse di panna, ricotta e fragole, davvero semplice ma...

Cuore di Mamma
Era tanto che volevo “pasticciare” con un panetto di pasta di zucchero che giaceva in dispensa da tempo e...

Muffin al cioccolato senza glutine
Ho preparato questo muffìn ed una torta grande con il preparato senza glutine della Elah, che altro non è che farina...

Torta Ambasciatrice con meringhe e fr...
Dopo la Diplomatica, ho fatto l’Ambasciatrice: un dolce che ho potuto realizzare, nonostante il forno deceduto...

Pandolce integrale con banane caramel...
Trovata su sale e pepe dal dentista qualche giorno fa, mi ha ispirato un sacco, quindi l’ho subito proposta per...

Lavoro da uomini
Questa più che una ricetta è stata un’esperienza, fare la torta per la mamma, senza l’aiuto della mamma!...

Bomba cioccofragole di primavera
TORTA CIOCCOFRAGOLE DI PRIMAVERA Si fa per riciclare le uova di cioccolato ed è senza uso del forno, velocissima e...

Buona Pasqua con l’uovo orsetto...
Questo è l’uovo che non abbiamo fatto in tempo a preparare per il contest! La spiega di come l’ho fatto...

La Cioccopastiera di Nina
Sono sincera, a me la pastiera piace così com’è e non mi sarebbe mai venuto in mente di fare delle varianti. Ma...

“Campanari” di Pasqua
Questa ricetta mi ricorda la mia infanzia. Il tempo passato in una regione meravigliosa, quale è la Calabria e la...
