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Panino tonno e melanzane
Ho deciso di preparare il panino preferito di mio marito, solitamente preparo questi panini quando facciamo qualche...
Pan bauletto con fiocchi di latte e c...
Ecco il mio pranzo di oggi, facile, veloce e leggero Pan bauletto con fiocchi di latte e...
Panino per un hamburger goloso
Ecco la ricetta che ho seguito ingredienti: 300 gr farina 00 300 gr farina manitoba 180 gr latte 130-140 gr acqua (da...
Il Parmipanino
Questo è, o almeno vorrebbe essere, una versione panino delle melanzane alla parmigiana! Anche se a dire la verità a...
Un panino tira l’altro
Naturalmente il pane l’ho fatto io. Come? Ho aggiunto due patate medie lesse ad 1 kg di farina 0, 600 gr di...
Panino pugliese salmonato
Panino pugliese salmonato by Miranda. Ed eccomi quà con questo panino semplice ma molto gustoso. Io lo ho preparato...
Panino salutista! :-)
Sono a dieta, quindi anche i miei paninazzi rispecchiamo lo stato del momento! Panino salutista, ingredienti: Panino...
Panino rustico salsiccia e cicoria (P...
Prima di tutto scusate il mio romano, io sono piemontese trapiantata a Roma ;-)) Questo è un panino davvero rustico...
Bruschettona con filetto di merluzzo ...
Questo mio panino è fuori concorso. Ispirata dal contest “W il panino” ho pensato di rendere un po’...
Tortona Hello Kitty
Mega torta Hello Kitty. Era una cosa per 40-45 persone, enorme!! Pandispagna sagomato e farcito con crema pasticcera...
Kitty classica per la mia bimba quand...
Sono passati quattro anni, ma ricordo ancora con affetto questa torta, la mia prima torta con la pasta di zucchero!...
Mamma sorridente
Torta al cioccolato gluten free (ho usato il mix per torte della Schaer) ricoperta di panna e mousse di cioccolata...
Bavarese alle fragole per la mamma
Buona festa della mamma a tutte! Maggio è stagione di fragole, come non approfittarne e fare un dolce fresco e...
Mousse della mamma pasticciona
Quello dedicato alla mamma è un giorno speciale e come tale va festeggiato… Eravamo partiti per fare una bella...
cup cake per la mamma
Io amo molto questi dolcetti e non potevo non farli per oggi, festa della mamma 🙂 INGREDIENTI: 130 g farina...
Torta che vuol bene al sedere della m...
Ecco una torta leggera ma goduriosa. L’effetto è di una torta cremosa ma senza zucchero e con pochiZZimi grassi...
Sfoglia alle mandorle con mousse di p...
Vi innamorerete di questo dolce, sfoglia alle mandorle con mousse di panna, ricotta e fragole, davvero semplice ma...
Cuore di Mamma
Era tanto che volevo “pasticciare” con un panetto di pasta di zucchero che giaceva in dispensa da tempo e...
Muffin al cioccolato senza glutine
Ho preparato questo muffìn ed una torta grande con il preparato senza glutine della Elah, che altro non è che farina...
Torta Ambasciatrice con meringhe e fr...
Dopo la Diplomatica, ho fatto l’Ambasciatrice: un dolce che ho potuto realizzare, nonostante il forno deceduto...
Pandolce integrale con banane caramel...
Trovata su sale e pepe dal dentista qualche giorno fa, mi ha ispirato un sacco, quindi l’ho subito proposta per...
Lavoro da uomini
Questa più che una ricetta è stata un’esperienza, fare la torta per la mamma, senza l’aiuto della mamma!...
Buona Pasqua: ecco le vincitrici del ...
Bellissima partecipazione al contest “Buona Pasqua”, con ricette dolci e salate davvero belle e gustose,...
La Cioccopastiera di Nina
Sono sincera, a me la pastiera piace così com’è e non mi sarebbe mai venuto in mente di fare delle varianti. Ma...
“Campanari” di Pasqua
Questa ricetta mi ricorda la mia infanzia. Il tempo passato in una regione meravigliosa, quale è la Calabria e la...
Nidi di cioccolato e cereali
Ecco dei nidi di cioccolato e cereali, golosi e veloci, in cui mettere delle uova e, come ha voluto Marta, due...
‘Aceddi ccu l’ovu’:...
‘Aceddi ccu l’ovu’: colombine siciliane con uova sode sono biscotti pasquali tipici siciliani che...
Torta pasquale con ricotta e uova di ...
Noi l’abbiamo fatta ora, ma volendo è un modo per riciclare le uova di cioccolato Ingredienti per questa dose...
Cup Cake Pasquali
I cup cake li faccio spesso con mio figlio piccolo di 2 anni, in questo caso mi sono fatta aiutare anche da mio...
Contest “Piovono polpette”...
Si è concluso, con una bella e appassionata partecipazione, anche il divertentissimo contest “Piovono...
Le Pupe (folvi abruzzesi pasquali)
La pupa ed il cavallo sono tipici dolci pasquali abruzzesi. E’ un’usanza molto antica che prevede di...
Pastiera di riso
Ecco la mia pastiera, modificata per la mia intolleranza al glutine, ma buonissima! E’ un dolce delizioso,...
Colombina!
Salve! Ho utilizzato, anzi abbiamo utilizzati io e la mia cucciola la ricetta delle colombine di Papum pubblicata...
Coniglietti di pasta brioche ripieni ...
Per la pasta ho usato quella delle colombine di Papum consigliata da Madama 500 gr. di farina manitoba 170 gr di...
Polpette di Ricotta e Verdura (carote...
Le polpette di verdura le faccio in modi diversi, alcune volte mi faccio ispirare dal momento, questa volta ho fatto...
Polpette di tonno e patate
Dopo un inverno piovoso e cupo c’è davvero tanta voglia di sole e colori… anche in cucina 🙂 e questo è un...
Polpette di melanzane
Traendo ispirazione da una ricetta di Mildred, ho fatto queste polpette. Le melanzane le ho cotte in padella con un...
Il pulcino nel cestino
Antipastino pasquale, con la partecipazione straordinaria della madamina che ormai è alta quasi quanto Madama ...
faccia da polpetta
Ecco le polpette fatte questa mattina da me e dalla mia gnometta Lei che è sempre pronta a cucinare e a pasticciare...
Mix di polpette di patate e fagioli r...
A sorpresa sono piaciute molto al mio bambino! Sorpresa perchè le polpette di fagioli rossi sono piuttosto speziate,...
Polpette dolci di pane e frutta secca
Ecco qui una versione dolce di polpette, ottima soluzione per riciclare il pane avanzato e preparare dei mini-panini...
Mini cestini di polpettine al timo
I mini cestini di polpettine al timo sono a misura di bambino che si divertono un sacco a mangiarle, ma potrebbe...
Focaccia di pasqua/primavera
Preparare i cinque diversi impasti mescolando gli ingredienti indicati di seguito con acqua quanto basta e farli...
Pulcini pasquali :-)
Un modo alternativo di mangiare le uova sode è creare una salsina usando il tuorlo, così risultano più gustose, anche...
Mano di mostro (polpetta)
Invece di fare tante piccole polpette, è possibile fare un’unica grande polpetta…a forma di mano,...
Piovono polpette flash contest
Un velocissimo contest per velocissime cuoche che faranno felici i loro bambini se arriveranno tra le prime tre...
Polpette di lenticchie
circa 40pezzi 250gr lenticchie brodo vegetale 100gr pane raffermo 400ml acqua pangrattato, olio evo, noce moscata,...
Pallotte cacio e uova
Ingredienti 200 gr di parmigiano 100 gr di pan grattato 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaio di olio 4 uova noce moscata,...
Dolce Peppa: le vincitrici
Dopo una bella gara di torte e biscotti a tema Peppa Pig, la dolce maialina tanto amata dai bambini, possiamo...
Peppa fatina
Per il 4° compleanno di Claudia: ecco Peppa fatina. Torta biondina ripiena e ricoperta di camy cream (crema di panna...
