Bomboloni

14 comments
Bomboloni

  1. khurabia says:

    devo tirare fuori la ricetta di biscottina che l’altra volta mio figlio se n’è mangiati 5 di ‘sti cosi!!! 😯

    che voglia!!! :love

  2. Fran73 says:

    Assassina!!!!!!!!!!!!!

    meno male che no friggo mai così non mi viene la tentazione :mrgreen:

  3. bianca267 says:

    @lunetta77 wrote:

    Che belli, ma nn si potrebbe fare una mezza dose?

    quando faccio mezza dose metto due uova e qualche goccio di acqua in meno

  4. lunetta77 says:

    Che belli, ma nn si potrebbe fare una mezza dose?

  5. bianca267 says:

    @HEART75 wrote:

    Sei crudele…

    tesoro…
    una dolce carezza al pancino :love

  6. HEART75 says:

    Sei crudele…

  7. giorgia says:

    strabuoni!
    Quando li faccio io i miei bimbi li mangiano appena fatti caldi caldi…

    giorgia

    p.s. …e dire che stamattina ne avevo proprio voglia li ho visti in una vetrina di pasticceria….ma non è lo stesso che farli.

  8. bianca267 says:

    @crissy wrote:

    Ma sono protal? :mrgreen:

    Ma certo cara; me li ha prescritti il nutrizionista: uno a colazione, uno a pranzo uno a cena :mrgreen:

  9. Sono a grandezza naturale! 😆

    Ma sono protal? :mrgreen:

  10. bianca267 says:

    @musetta wrote:

    Ps: credo dovresti ridurre la foto…

    ps credo tu abbia ragione, ma non ci riesco :aris

  11. musetta says:

    Ps: credo dovresti ridurre la foto…

  12. bianca267 says:

    ‎1 kg di farina 0
    150 gr di zucchero
    100 gr di burro fuso
    3 uova
    1 cubetto di ldb
    buccia di limone e vanillina
    l’acqua che prende (circa 250 gr)
    impastare per bene tutti gli ingredienti e far raddoppiare l’impasto
    stendere in una sfoglia di circa mezzo cm , ricavare le forme dei bomboloni e far lievitare nuovamente per un’oretta
    friggere in abbondante olio di semi e far rotolare nello zucchero semolato

    Occhio che con questa dose ne viene fuori una fornitura industriale 🙂

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