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biscotti senza colesterolo,vegan in forno, FOTO
:multi: soddisfattissima di questa ricetta riadattata devo passarvela!!
500gr di farina 00 (io bio lidl che è favolosa)
125gr zucchero a velo
110 gr margarina vegetale,(ne ho presa una buona da naturasì)
130gr di latte di riso
pizzico di sale
1 bistina di lievito
zucchero semolato
vanillina se piace
1 cucchiaio di cacao
ho messo tutto assieme e via di robot,in un attimo esce un0impasto di perfetta consistenza per la spara biscotti,chi non l’ha,consiglio di fare delle palline e schiacciarle…
non appicica,è perfetto
io ho diviso in 2 l’impasto,una parte bianca e una con il cacao,sopra spolverata leggera di zucchero semolato
in forno a 180° per 15 minuti
tra poco metto foto,rimangono perfetti…
sono per la colazione della prufamily che aspetto per il fine settimana :multi: :multi: :multi:
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Erano buoni grazie 😀 La prossima volta olio e via 😉
Di soia non so… diciamo che il più delle margarine è di qualità pessima. Ci credo che la ricetta dei galletti m.b. dica margarina, loro grassi nobili (e costosi) mica li mettono!
@ludo68 wrote:
io ho usato la margarina perchè prumiao è diventata vegan,non mangia più nulla di origine animale,ma la ricetta in effetti era dei galetti mulino biango ed era con margarina,io ho preso la margarina di soia da naturasì,non ho guardato in effetti la differenza…
Sono stupendi!
Solo che… dubito che la margarina sia meglio del burro in quanto a riflessi sul colesterolo !
sono la ricetta dei galletti mulino bianco,ho evitato solo di spennellare con luovo e invece del latte di mucca ho messo quello di riso
l’altezza è la medesima dei galletti
non sono un pasticcino,ma proprio un biscotto da colazione,devo dire i migliori fatti,perchè si inzuppano in modo giusto 🙂
sono sicura che sono buonissimi ma anche io li avrei preferiti un pò più cicciosi
Da provare.
mi sembrano sottili ma sulla bontà ti credo sulla fiducia. io. :sab
:bacbac:
26 visite nessun commento :aris
non avete fiducia in questi biscotti,ma vi assicuro che sono ottimiiii :uaz: