Biscotti Hello Kitty (la merenda del sabato)

E’ un po’ che volevo farli.

Un lavoraccio, ci si mette di più a decorarli che a farli, però con Martina ci siamo divertite:

Particolare di uno

Anche Matteo ed Andrea hanno gradito, piccoli ghiottoni

La frolla è quella delle Simili con scorza di limone, tirata alta quasi mezzo cm.

Fatti senza stampino. Ho ricalcato la sagoma armata di santa pazienza e pensavo poi di usarla come stencil ma era talmente incasinato decorarli così che ho fatto prima a fare a mano con lo stuzzicadenti.

Cotti a 200° per 12 minuti e decorati con zucchero a velo e cioccolato per occhi e baffi e zucchero a velo e curcuma per il nasino e zucchero a velo e succo di melograno per il fiocchetto.