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Biscotti di Bianca
Ragazze! Ho fatto questi biscotti.
Sono buonissimi.
Non faccio foto perchè i miei fanno schifo in confronto con quelli di Bianca. Li ho fatti in fretta e furia per farli come merenda a mio figlio.
Anzichè biscotti normali, li ho fatti in formato più grandi. Diciamo biscottoni 😀 . Ve li consiglio.
Metà li ho fatti senza le gocce di cioccolato, ho fatto una specie di fagottini ripieni con la marmellata. Direi che sono ancora più buoni.
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@bianca267 wrote:
Grazie Bianca farò così. Devo dire che stasera mi sono sembrati ancora più buoni.
Voglio provare anche con l’aroma di limone e il bicarbonato 😉 .
E come base per una crostata si può usare ?
sono contentissima che ti siano piaciuti!!!!
ok fatti! ho fatto anche la foto, ma non so se riesco a postarla stasera…
ne sono venuti tantissimi (un’ottantina), ma li ho fatti bassini, non ho messo le gocciole di cioccolato e ho usato le formine visto che Greta mi aiutava.
BUONI!!! finalmente ho anch’io una ricetta per i biscotti. Con la frolla classica proprio non andava!
io e la mia bimba duenne abbiamo appena fatto e infornato la sbrisolona di mele ora copio i biscotti. GRAZIE BIANCA!
Proprio qualche giorno fa la mia bimba ha scelto 3 formine e io comprato) per fare i biscotti a Natale…
su mezzo kg di farina una bustina non dovrebbe essere troppa
però, se hai riscontrato questo inconveniente, dimezza pure
io, come ho già detto, uso un cucchiano di bicarbonato e non ha alcun sapore
Fatti ieri sera insieme ai bimbi! La pasta è proprio facile da fare e da lavorare. Si può usare come base per crostate ?
Stanattina li ho assaggiati e unico neo si sente molto il retrogusto del lievito, forse una bustina intera è troppa.
ecco mi avete fatto venire voglia… ma sono a dieta in previsione del natale 🙁 😉
magari li faccio e li regalo e cerchero di fare il pieno con il profumino della cottura… dite che ce la fo’ a resistere se li faccio?! :uaz:
io sono un pò come o.w. resisto a tutto ma non alle tentazioni :rrofl:
ottimo!
poi vi dico
😉
All, puoi mettere ciò che vuoi come aroma
io ho messo ieri la buccia di limone
Ceci ne vengono una 40ntina circa
però considera che ogni giorno che passa sono più buoni 🙂
ma Bianca, facendoli con le formine, con 500g di farina non ne vengono un sacco?? sabato mi è saltata la cena 🙁 ma li farò uguale e poi ho pensato che li regalerò ad alcune amiche le più fidate (non quelle che mi danno sola grrr)
ok, finite la macine e i biscotti al riso, voglio farli
ma mi manca la vanillina, va bene lo stesso?
e poi, il forno, va preriscaldato, vero?
Hummm….ho giusto giusto delle nuove formine per i biscotti….quasi quasi…potrei provarli invece di fare i soliti di pasta frolla 😉
@vera99 wrote:
Io li ho fatti con olio: buonissimi!! Li ho fatti ieri ma oggi sono ancora più buoni .
@scopetta wrote:
viewtopic.php?f=141&t=397907
Comunque se guardi nel mio post iniziale , dove avevo scritto biscotti, in color azzurro, se clicchi sopra ti appare la ricetta 😀
ma quindi puoi sostituire 50 di olio al posto del burro? vengono buoni lo stesso?
chi e’ cosi’ gentile da darmi la ricetta?
mikyyy sono sicura che sono buonissimii! (quando vieni a usare lamdp alloraaa?? :D) Bianca mi sono persa il lievito fra gli ingredienti dunque..?? ufffffaaa!
accidentaccio uffa ieri sera alle 23.00 ci è venuta voglio di dolce e li ho fatti. Poi ero stanca e li ho fatti con le mani, facendo proprio del maxi cookies ( ne sono venuti 26). Sono buonissimi!!!
E con il metodo a mano secondo me non sono brutti; sono un po’ più rustici rispetto a quelli che ha fotografato Bianca ma insmma sono belli uguali e sanno di buono anche da lontano :love
lo spessore è circa mezzo cm
il lievito c’è, però io lo sostituisco con un cucchiaino di bicarbonato, visto che sono allergica al lievito chimico
ps l’impasto l’hai diviso in due prima di stenderlo? a che altezza su per giù? non tanto bassi vero? nonc ‘è lievito.. è un’ottima idea regalo fa fare con Vale, dato che sabto siamo a cena da un amichetto, gli porot il pane alle noci (gentile richiesta :)) ma questi li confezioni e glie li lascio, a forma di stella cometa, albero ecc 😀
gnammmm!!!! ecco ho trovato la ricetta per testare le decine di formine per biscotti acquistati alla lidl 😉
Perfetti!!! Mi serviva proprio una ricetta per fare dei biscotti con mia figlia e questi sono perfetti 😀
anch’io di solito li faccio con le mani, per velocità
questo pomeriggio però volevo passare un po’ di tempo con le ragazze, e così abbiamo usato le formine 🙂
@bianca267 wrote:
Scherzi Bianca?? Non preoccuparti affatto…A parte che non so nemmeno come si fa a mettere le foto qui… 😀
Io invece avevo fatto la forma con le mani schiacciandole…capirai non vengono perfetti .. Potevo prendere almeno un bicchiere…ma..non ci avevo pensato 😆
che buoni!!!
abbastanza, sono una specie di frolla più consistente
ideali per la colazione
oddio, dopo cena ne abbiamo mangiati quasi la metà…..
com’e’ la consistenza?
sono friabili?
Oddio scusami, non ho fatto caso che non avevi messo le foto……
Ho steso l’impasto con il mattarello ed abbiamo usato le formine taglia biscotti
Bianca…ma tu hai usato la sparabiscotti??
Adesso che sto prendendo gusto a fare i biscotti, quasi quasi me la compro anch’io…
@mikycap wrote:
Ecco! Adesso Micky…dimmi come potrei mettere le mie foto dopo aver visto quelli di Bianca???
No, no… 😳 .
Ma però sono venuti buoni, anche se brutti… L’importante è questo , giusto?:D 😀 😀
mi hai fatto venir voglia e li ho appena sfornati, con l’aiuto delle mie principesse :love
ne sono davvero lieta
sono i miei biscotti della colazione 😀
😀
brava!!!
ma fai le foto!!! 😀